一顿用来吃的蘑菇,还有一大堆没有处理的堆在那儿呢。

蘑菇这东西,虽然不耐放,但是如果晒噶了成为干菇那可就放的久了。而且文明觉得,炖汤什么的,还是干菇最有味道了。

将洗好的蘑菇装在一旁的盆子里,文明将喔喔兽比较鲜嫩的部分连皮带骨的斩下来,然后剁成小块。不用加油,只用喔喔兽本身榨出来的油就可以炒了。将肉炒香后放入调料继续翻炒。加入了酱油、盐还有糖。

说到这个糖,文明没有想到蔗糖凝聚了之后居然是一大块一大块的,而且硬邦邦的。还好有帕洛斯帮忙将其砸成一小块一小块儿的,要不然文明可不想每次要用糖的时候还要用水化开什么的――忒麻烦了。

关于制糖的方法,虽然文明有心让大家也知道,但是那之后因为这样那样的事情,总是耽搁了,文明想着,趁着甘蔗还可以继续收获,要赶紧把这件事告诉别人。

有了糖和酱油,肉上面很快就上了色,变成了迷人的焦糖色。这个时候加入开水放入花椒,等水烧开了后加入刚才的蘑菇――其实这道菜用泡发的干菇味道更好,但是文明已经吸溜着口水迫不及待的想要尝尝鲜了。