。把米面团揪成一个个小圆团子,擀成面皮子,把红豆泥包裹在里面,再放到印有花的形状的模子刻出来。刻出来的月饼就可以直接吃了,因为皮和馅都是熟的。这种制作出来的月饼软嫩,上至八十老汉下至刚长牙的小孩儿都能吃。
做完这一种后,沈小邀又拿了一个碗,把洗干净的黑芝麻,白芝麻放到里面,还有炒熟的花生压成的花生碎,红枣,最后还有核桃仁碎,然后加上拿糖粉熬成的糖稀和面粉调成馅。
然后和面,按相同的方法,把馅包进去 后拿模子刻出来放到烙饼的锅里烤出来。这种的就要酥脆很多,又因为加了很多杂粮就很香。
做完之后,太阳也从天中移到了西边,初秋后,太阳落山,晚风吹过,已经隐隐有了凉意。沈小邀进屋套了件衣服,把最后一锅月饼从锅里铲出来后,开始洗菜做饭。
沈安和曹红叶去地里还没有回来,沈亦庄还在码头,估计明天早上才回来,因此沈小邀做够三个人吃的就行。
李锦秋家也是忙忙碌碌一下午 ,岳翠花做了月饼 ,又准备了点其他吃食,在中秋晚上祭月。
李锦秋这时候还在山上没回来,这几日他早出晚归的,就想多挣点钱,将来好盖个宅子娶夫郎。
“二小子最近这是咋了,咋那么着急挣钱了,莫不是有什么事,不让我们知道?”岳翠花又一次在门口眺望,看看李锦秋回来没
最近李锦秋早出晚归,整天忙忙碌碌的,家里也没有什么需要用太多银钱的地方啊。
“这是相中谁家的姑娘了吧?急着攒彩礼钱呢”李大旺蹲在堂屋屋檐下,吸了口旱烟。
他大儿子当时娶媳妇的时候,也这样子,天天寻摸着挣钱的法子,说不想一家人挤在一个屋檐下,想另盖宅子。
家里有条件帮衬,也就随了大小子的意,现在李锦冬一家,添了个儿子和女儿,日子过的红红火火的。
岳翠花一拍大腿,是了,她想起来了,他大儿子当年娶媳妇的时候也来了这么一出,好像一辈子没见过银钱似的。
岳翠花捂嘴笑起来,她原本觉得他二小子不善言辞 ,主意又正,眼光高,这儿媳妇肯定不好寻摸, 谁想到他自己这么上道,竟有了中意的,回来的时候可得仔细问问。看看是谁家的孩子,芳龄几许,家里人品性如何。
李锦秋踏着最后一丝光线回到家里。岳翠花早已做好饭菜,放在锅里温着。
“可算是回来了,快放下家伙事洗洗手吃饭”岳翠花从厨房端出碗筷
“大旺,文小子,吃饭了”
“来了,娘”李文竹早就饿了,十三岁正是半大的小子吃死老子的年纪。上桌就先从饭篦子里拿了个糙面馍馍狼吞虎咽。
李锦秋看着自己的弟弟饿成这样子,有点于心不忍,他对岳翠花说“娘,以后不用等我一起吃饭,你们先吃吧”
“文小子早在你回来前就啃了个馍馍了,也不知道这饭吃那去了,饿的这么快。不用管他,怎么能不等你一起吃呢”岳翠花看了眼小儿子的吃相,没眼看,不知道还以为饿着他了。
吃了一会儿,岳翠花看着低头吃饭的二儿子,斟酌了一下道“二小子,你是不是有中意的人了?”
李锦秋夹菜的手一顿,继而又恢复正常,低低应了一声。
岳翠花欣喜的和李大旺对视一眼,“是谁家的姑娘?”
“不是姑娘,是个哥儿”李锦秋把手里的馍馍吃完“是隔壁村的”
“哥儿也好啊”岳翠花找补道