“啊~这风俗他们都不觉得膈应吗?”于微有点惊讶道。

“不知道,可能吧,不说他们了,咱们回家包饺子去,你喜欢吃什么馅的?”

“我喜欢白菜猪肉馅、芹菜牛肉馅、酸菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅,素三鲜的也行。”

于微一一列举,好像都没有不喜欢的。

“你这是都不挑呀,那就好养活了,哈哈哈……”商云霖意味深长地打趣道。

既然于微都喜欢,那就这几种口味都做,反正现在家里有肉。

小臣跟小宇最开心,第一次包这么多的饺子呢,今年他们就可以吃到各种口味的饺子了。

这放在以前都是不敢想的事儿,饺子都不是他们能吃的。

太奶他们都是关起门来自己吃,他们都是喝的稀粥,吃红薯。

第142章 他是不打女人,但是于清清在他看来就不是女人

两小只很积极地帮忙烧热水洗菜剁馅,于微则负责调馅,商云霖力气大,揉面的工作就交给他了。

于微这边开始炼油,商云霖昨晚买回来的猪板油都切成了小块,炼出的油,剩下的油渣就可以用来调饺子馅,

等好几盆馅料调好后,面揉好了。

一屋子的有香味,那油渣油滋滋的酥脆,看着就好吃。

但是两小只没敢偷吃,于微让他们吃才敢伸手拿了一块尝尝味。

“二婶婶,我还没包过饺子呢,你教教我呗。”

小宇吃完油渣后,洗干净小手迫不及待地坐到了于微身旁说道。

小臣看着一旁的炉子炭火小了,便去杂物间装了些煤过来,往炉子里加了几块煤,这才洗手过来学包饺子。

“行,我先教你们擀皮,看着哦。”

于微把面团揪出一把,搓长条,切个,压扁,然后用擀面杖擀皮。

看着就挺好玩的,小臣也没忍住上手做起来。

做了四种口味的馅料,今天就要多包些饺子放起来,后面猫冬时想吃就直接拿出来煮,方便快捷。

三个男的都不会包饺子,于微现场一对三教学。

一开始包的磕碜,后面上手了就慢慢好看一起来了。

四人围在一张大桌子上,包到了下午两点多,终于包了五百多个饺子。

包完一笼就拿出院子里,倒在竹子编织的席子上冻。

这会儿虽然停雪了,但是温度也在零下十几度,饺子放到外面没多久就冻硬了。

“小臣小宇,你们看看外面的饺子冻上了没,冻伤了就装进这个干净的布袋子里,放到大缸里存着。”

“好嘞!二婶婶,待会儿我们是吃火锅吗?”小宇兴奋的问。

刚才包饺子的时候二叔就跟二婶婶你对话,他都听到了。

“对呀,吃火锅暖暖身子,你们喜欢吃不?”于微问。

“喜欢!”

“我也喜欢!”

于微看着两小只兴奋的样子,心里就乐。

商云霖去割肉了,猪肉、羊肉、牛肉都割了些出来。

随后又下地窖拿了些萝卜白菜出来。

还有他们新鲜包好的饺子,这一顿火锅还是挺丰盛的。

于微心想,要是在有些绿叶蔬菜那就更完美了。

她空间里就有,只可惜不能拿出来,只能自己一个人吃独食的时候再吃吧。

现在猫冬,家家户户都是一天吃两顿,下午三四点的时候就开始吃第二顿了。

于微和商云霖这时候也在准备本应该是午饭的晚饭。

火锅汤底用的是羊骨头熬的白汤,各种肉切成薄片。

于微就开始做蘸汁,因为她喜欢吃辣,所以偷偷拿了些小米