翻炒鸭货,不然大火下来鸭货容易糊,“起来了,一会就能吃。”
秦时时看到自己手机上也没什么消息,松了一口气,走到厨房里站在锅旁边盯着。
“看起来是真的香,这炖上俩小时不是软烂脱骨还入味。”
她要流口水了。
色泽浓郁,香味扑鼻,收好汁直接就倒进一个大盆里,刘奶奶给的实在太多了,这得有好多斤。
秦时时咽了咽口水,拿过来碗筷,先夹了一根鸭脖到碗里,鸭脖炖的已经完全脱骨,筷子搓一下,就断掉,然后肉能从鸭脖上顺着撕下来,吃到嘴里就是先甜后辣,甜辣味足足的,嗦着骨头觉得更是入味了,真的太香了。
徐小溪拿过来一只鸭掌,还是乡下放养的鸭子好,有嚼劲。
秦时时能吃辣,一点事都没,只觉得太好吃了,她也买过不少连锁店里卖的那种,辣味总是觉得没够,要不就是不太干净,弄的都不太敢吃,她也不怕啃鸭头,肉虽然少,但啃着骨头就觉得很有意思,嗦着那个味,吃着上面一点点的肉很嫩,下次有机会一定要带两只兔子来,她爱吃麻辣兔头。
作者有话说:
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90 ? 二十二道菜的席面(上)
◎“我自己出完”◎
徐小溪吃了一根鸭脖, 对半掰开的时候,上面的肉都能看到,两个鸭掌, 喝了一瓶牛奶,也就饱了, 她饭量一直都不太大, 当年师傅还跟自己说要多吃点, 要把力气练够, 不然颠勺没力气,她就去健身,干活,力气可以练出来。
秦时时觉得鸭胗真的好好吃,香有嚼劲,根本停不下来,嘴唇吃的都不用涂口红了, 晚上就不能再吃了, 不然明天早上会肿, 上镜显胖, 打了一个饱嗝,摊在椅子上。
“走吧, 别摊着, 咱们去干活。”徐小溪准备到路边摊位上买上几包种子。
她们这边的街道上会时不时的有人摆摊卖点小东西, 都成本不高, 也都是年纪比较大的,毕竟在家里闲着也是闲着。
一大盆的鸭货盖上保鲜膜放到厨房的桌子上。
秦时时又戴上帽子, 没戴口罩, 这里没人会认识她。
徐小溪带着她下楼到卖种子的摊位上选了几包, 一袋芫荽种子两块钱,几样蔬菜不到十块钱,种出来的菜能吃一个冬天。
秦时时在后面拿着锄头跟铁锹,这会太阳已经不大了,就是吃的太饱,人有些困顿,明明才睡了俩小时。
她们俩过去的时候,旁边的黄婶正在晾晒衣服,她家的大门开着,能看到里面的情况,孩子在小推车里睡着了,看到徐小溪热情的打招呼。
“小溪,来种菜了啊?”