再将鸡蛋打进去。

打进去后，用筷子滑动着炒鸡蛋。

一直到将鸡蛋都弄成鸡蛋碎，那种一块一块的。

炒鸡蛋碎的时候，沈月瑶想到了老家镇上庄子里的油菜籽油坊。

“之前村里那边来信说，菜籽油都炸出来了，在当地卖的很火。”

主要是油菜产量高，而且一亩地油菜收成炸出来的油比花生油多。

如此价格也能比花生油便宜很多。

“不过就是京城有些远，那些油没法运送过来，也不知道吃着如何。”

其实沈月瑶还是想亲口尝一尝的。

苏雪衣道：“我之前在杂货铺看到了菜籽油，看外面木桶包装，像是从你开的那个油坊出来的油。”

沈月瑶一听眼睛都亮起来了。

“真的啊，我之前可都没注意到。”

第451章 河虾

沈月瑶道：“这么说应该就是有外地客商从我们油坊购买了菜籽油卖到京城这边了。”

苏雪衣看着沈月瑶亮晶晶的眼神，轻轻一笑道：“我看标签上面写着一个沈字，应该是你开的那个油坊。”

一听这个，沈月瑶就很高兴。

她内心都觉的有一种神奇的感觉。

那就是在老家镇上炸的油竟然到了京城这里。

要知道那边隔着京城这边非常远。

不得不说柳河村那边的生意确实很好。

京城这边的商人都有从那边买东西。

沈月瑶想了想道:“那可以找个时间去看看。”

看看油桶是什么样子。

苏雪衣看着沈月瑶的样子，摇头失笑。

感觉说起生意上的事情，她总是很开心的样子。

看着瑶娘心情好，苏雪衣的心情自然也会变好。

沈月瑶似想到什么道：“那边管事来信说，油坊上个月都进账五千多两银子。”

在那样一个地方，油坊能一个月进账这么多，就算是很不错了。

但来了京城才知晓，在京城做生意才是真的赚钱。

开店赚钱。

只不过在京城消费水平高，买的东西也都很贵。

在柳河村一文钱能买三个鸭蛋，这里三四文钱才能买一个鸭蛋。

更别说蔬菜粮食了，有的价格都翻倍。

而且房子价格才是真的贵。

其实在柳河村的时候，还真没啥压力。

但是沈月瑶也明白，她要将生意做大将作坊做大，还没人敢闹事的话，就需要有足够大的权力。

以她现在和苏雪衣的身份，自然没人敢做什么。

虽然他们只是六品，但架不住皇上重视苏家啊。

所有人都明白，皇上看重比什么都重要。

沈月瑶和苏雪衣说着这些，将锅里的鸡蛋碎弄好了。

然后她开始给韭菜调味。

苏雪衣已经将切碎的韭菜放进了大盆里。

沈月瑶往盆里倒一些油，开始搅拌，这就是调油的步骤。

然后放点盐，可以减少韭菜出水。

再倒入炒好的鸡蛋碎，开始搅拌。

搅拌的时候，沈月瑶忍不住感叹道：“要是有虾仁就好了。”

“有虾仁做出来就好吃了。”

之前在乡下做的韭菜盒子就没有放虾仁，虽然也好吃，但有虾仁更好吃。

苏雪衣似想到什么道：“我记得表弟之前送来了一包虾货，放在地窖里，不知道是不是可以用。”

虽然苏雪衣也不知道虾货是什么。