“已经烧开了，先放羊肉吃。”

说着，沈月瑶拿过放羊肉的盆子，将羊肉放进去。

大家看着，才明白，原来吃火锅，是一边煮一边吃。

不是煮好了再吃。

煮好了，沈月瑶倒：“羊肉不能煮的时间长了，已经好了，快捞着吃吧。”

沈月瑶说着，用筷子夹起羊肉来放大宝二宝还有轩轩的碗里。

“你们用筷子夹着放蘸料里蘸一蘸吃。”

沈月瑶给他们示范。

不过轩轩还小，叶氏在旁边也会照顾他吃饭。

大宝二宝习惯独立吃饭，倒不需要沈月瑶操心。

而且他们学东西都很快，看看大人怎么做，就知道怎么做了。

当蘸着羊肉吃进嘴里后，沈少景都有一种不可思议的感觉。

他激动的又夹了几块熟的羊肉放碗里蘸着吃，激动的道：“妹妹，原来这就是火锅，这是一种吃法，没想到可以这么好吃。”

崔氏也有些不敢相信，“以前吃过羊肉，总觉得带着点味道，吃起来没那么好吃，没想到羊肉这样吃，竟然如此好吃。”

“如果大家都知道羊肉这么好吃，估计羊肉都可能比猪肉贵了。”

沈月瑶知道这个时代羊肉其实比猪肉便宜很多。

因为对普通村民来说，养羊比养猪简单。

再就是羊肉味道一般般，做法具有局限性，所以羊肉便宜。

其实吃火锅，涮羊肉真的很好吃。

第175章 碳火和排气道

不过这个时代的人们并不知晓。

更多的人觉得猪肉好吃，猪肉有市场所以价格也贵。

但科技时代的人们知道羊肉的各种吃法，包括烤羊肉串，那都非常好吃。

再就是很多人觉得羊是山上放着吃草长大的，羊肉更绿色，所以比猪肉贵。

但在这里，羊肉很便宜。

所以可以敞开了吃。

沈月瑶还想着，什么时候有时间再做肉串吃。

吃烤串那才是真的香。

不过自从来到这个时代，她一直忙着赚钱，还没带大家吃烤串。

现在天气也暖和了，她就想着什么时候叫着大家一起在院子里烤串吃。

他们家刚扩建的宅院，院子很大，院子里还有一棵树，铺的鹅卵石，院子里还种了蔬菜，一家人围坐在一起吃烤串的话也会很放松。

以前家里条件不好，沈月瑶就一心想着怎么赚银子，改善一家人的生活条件。

待都能吃饱，手里也有了银子，才会想着做更好吃的食物给家里人吃。

羊肉便宜，正好可以买羊肉做这些美食。

想到羊肉串，沈月瑶脸上也带上了笑容。

叶氏惊叹连连道：“确实好吃啊，没想到羊肉还可以如此好吃，羊肉比猪肉还便宜来着，以后是不是都可以多买羊肉这样吃。”

沈承舟道：“还是闺女厉害，我觉得关键是调味料，这样蘸着吃，感觉羊肉都变的口感极好。”

说着话的功夫，大家筷子不停，快速的吃着饭。

“羊肉太好吃了。”

“蘸料好吃，我刚刚从里面夹了一块白菜，蘸着都觉得真好吃。”

大宝二宝也吃的很开心，吃着的时候两宝脸颊一鼓一鼓的。

他们笑起来眼睛都亮晶晶的，显然吃的很开心。

轩轩吃着好吃，奶卿卿的道：“娘，好好吃。”

看着轩轩喜欢吃，叶氏都高兴的很。

“好吃就好，这是你姑姑弄出来的吃法，你要谢谢你姑姑。”

轩轩看向沈月瑶，略有些害羞的道：“谢谢姑姑