买这些鸭头鸭脖,便问道:“林大哥,你看这些鸭头鸭脖价格怎么卖,能不能便宜一些,我正好买回去打点牙祭,要是吃的好,回头也会多买。”
那摊主笑的牙齿都露出来,道:“沈小兄弟买东西自然给便宜,这些鸭头鸭脖子按照斤来称吧,一斤四文钱吧,卖给旁人的话,都是五文钱一斤。”
沈少景看自己妹妹。
沈月瑶心里在算价格,一个鸭头差不多一百克,一斤大概有五个鸭头,相当于不到一文钱一个,但是鸭头卤好了,一个可以卖个五六文钱。
相当于一个鸭头能纯赚差不多五文钱。
如此的话,鸭头越多赚的就越多。
这东西吃了大多都会喜欢吃的。
还有鸭脖,一斤鸭脖四文钱,卤好了,往外卖一斤可以卖十五文或者二十文钱。
大家买回去做一盘菜招待客人那都是好菜。
鸭头的话,哪怕四个鸭头,从中间剪开,都可以摆一盘菜,一个卖六文钱,二十四文钱就能摆一盘菜招待客人。
很多大户人家以及酒楼肯定都乐意用这样的菜。
关键是好吃。
所以沈月瑶猜测,把卤鸭头鸭脖弄出来,生意会不错。