说家里让他们开面馆,就要一视同仁,不给银子也给地。

所以当初分家,崔氏将家里的四亩好地分给了老大老二家,又将多年靠卖粮食积攒的那点银子拿出了一半,也算对得起他们了。

以后就是养老,也是没分家的老三老四养崔氏和沈承舟。

大房二房要有孝心给点东西,要没孝心不给,崔氏和沈承舟也不会去争那点。

中午一顿饭吃的特别饱,大家对沈月瑶的厨艺赞不绝口。

就连轩轩都吃的很开心,小肚子鼓鼓的。

“姑姑,好吃,好吃。”

“吃撑了走一走,别坐着。”

沈月瑶怕轩轩积食,让他走动一下消化。

上午做面条的时候,沈月瑶将炸酱面和热干面的做法跟叶氏说了,如何调味,叶氏也清楚,面馆想加炸酱面和热干面都可以。

下午,沈月瑶要教大家做玉米粉丝,沈承舟和沈少辰就不去地里了,先跟着学做粉丝。

一家人一起干活,说着话,也有干劲。

一家人都是勤快能干的,傍晚的时候,粉丝就做好了。

看着如此细的玉米粉丝,一家人都有些不敢相信。

“这就是粉丝啊!”

“以前都不知道粉丝是什么,这会可知道了。”

“不知道味道如何?”

“玉米做的,肯定能吃。”

“妹妹教着做的,味道肯定好。”

吃过中午沈月瑶做的饭,大家都相信她的厨艺。

沈月瑶道:“晚上吃酸辣粉吧,明天再吃鸭血粉丝。”

反正将东西教给爹娘三哥三嫂做了,他们店里想加上什么就可以加上什么。

不过做的多了会辛苦一些。

好在爹娘也能帮衬一些。

做酸辣粉简单,其实只要调好味,将粉丝煮好放进去就好了。

但一家人吃着的时候,只觉得吃的太舒服了,太爽了。

“口味太棒了,感觉比面条好吃。”

“对啊,我也觉得比面条好吃,这口味大家吃过一次绝对还想再吃,关键是镇上就没听说过还有卖粉丝吃粉丝的。”

大家吃着酸辣粉都激动得很。

沈承舟和崔氏对视一眼,都觉得这个粉丝是好东西。

沈少辰心神也一动道:“我觉得光卖这个酸辣粉都比卖面条好,这个吃了真好吃,而且全身还热乎乎的。”

沈月瑶道:“这个里面放了花椒粉还放了点辣椒,味道会好一些,面条不适合放辣椒。”

“所以客人们如果要吃的话,可以先问一下吃辣不吃辣。”

“其实我觉得一开始还是卖面条,最好搞个活动说出了新产品,前三天打个七八折……”

“粉丝用玉米做的比面条成本便宜,这么一碗跟面条差不多价格,但实际上一碗赚的比面条多。”

“再就是,一下子推出酸辣粉,大家不知道味道,可能没太有人尝。”

“可以打广告,搞促销活动,比如吃面条赠送礼品,最好面馆也好好整修一下,在墙壁上装饰一些野花野草,看着也清新一些……”

沈月瑶将自己的想法说了一下。

说完后,全家都安静了起来,一个个都瞪大眼睛看着沈月瑶。

沈月瑶都被看的不好意思了,道:“怎么这么看着我?”

崔氏感叹又骄傲的道:“就觉得我闺女真厉害,我们可想不到这些。”

崔氏和沈承舟常年就是在地里干活。

因为之前开荒种的土地多,沈承舟力气大也能干活,每年种的粮食多,除了交税,留出一些粮食来卖了,手里还能攒点钱,可卖粮食也就能