陆岙接过盘子，往里面加姜末葱末生抽料酒等调料，拿过两个鹅蛋，轻轻磕开。

鹅蛋跟鸡蛋十分相像，看起来就是大号鸡蛋。

不过鹅蛋蛋黄要更黄更粘稠些，还带着一层橘黄的色调，蛋清也微微发黄。

陆岙用筷子飞速将蛋液及鱼茸搅匀，边搅拌边开火。

锅烧热，陆岙这边的蛋液也跟鱼肉充分混合了，他将油倒进去。

微黄的油在锅里很快冒出了细小的气泡。

他握着锅一转，使油沾满锅里每个面，这才将蛋液混合物倒进去。

“滋啦”一声，蛋液与热油接触，一阵油烟扑上来，带着令人难以忽视的香味。

随着锅里油温上升，蛋液被煎得凝固，香味也越来越浓重。

整个厨房都是这股香味，陆岙不禁咽咽口水。

这个龙趸煎蛋实在太香了，以至于在房间里的葛冉州都坐不住。

他闻着味走出来，探头看厨房，“怎么那么香？”

宋州转头代陆岙回答道：“今天吃鹅蛋，味道会比较特别一点。”

陆岙则毫不客气，“菜很快可以吃了，你先去擦桌子。”

宋州还想客气一番，葛冉州闻言心中陌生感尽去，嘴里嘟囔着抱怨，“你怎么就会使唤我？”

陆岙言简意赅，“舍不得使唤宋州。”

葛冉州“啧”了一声，接过他手中的抹布出去了。

他桌子擦好了，陆岙蛋也煎好了。

刚煎出来的蛋最香。

陆岙忍不住拿筷子尝尝咸淡。

煎蛋一入口，还滚烫着。

陆岙呼呼吹气，浓烈的蛋液香味裹着滑嫩的鱼肉，因为还热着，这煎蛋一丝腥味也没有，又香又鲜，又软又嫩，又滑又烫。

说不出的美妙滋味混在一起，一时竟叫人分辨不出来，这鱼肉煎鹅蛋是个什么滋味。

等人想细细品味时，蛋块已经顺着喉咙被吞到肚子里去了。

第100章

满满一桌菜端上来, 陆岙专门配了冰可乐。

葛冉州闻到这一桌菜便食指大动，不禁说道：“今晚这菜也太丰盛了吧？”

宋州给他倒可乐，“你难得来一趟, 尝尝我们这里的特色菜。”

陆岙听他这么说，嘴角不由勾起。

实际上, 这人压根不知道本地有什么特色菜。

葛冉州坐下来, 第一筷子先夹他闻到的鱼肉煎蛋。

鱼肉滑嫩, 鹅蛋焦香, 里面的酱料恰到好处, 掩盖的鹅蛋的腥味, 因为大火煎过, 这鹅蛋呈现出鸡蛋没有的香味。

这股香味十分霸道，葛冉州这些年吃了那么多种蛋，还是第一次吃到这种类别的蛋。

葛冉州再吃了一口, 禁不住将鹅蛋举到眼前看了好一会。

陆岙道：“你要喜欢, 等会去的时候看看还有没有鹅蛋, 给你带几个回去，让伯父伯母也尝尝。来，尝尝这道爆炒乌贼片。”

葛冉州端详着那盘爆炒乌贼片，“这乌贼看起来好大，你们这里还有大乌贼出产？”

“没有，这是深海产物, 机缘巧合。”

葛冉州“唔”了一声，夹起了一片。

乌贼片刚被爆炒过, 现在还烫着，肉片微微卷曲，上面沾着酱汁, 一看就很好吃。

葛冉州将它放到嘴里，鲜脆弹牙，酸辣可口。

他吃之前没想到是这个味道，尝了一口，他忍不住扒了一大口饭。

“这个好好吃，好下饭。”

“你多吃点，这个比较难得。”

“好嘞。”葛冉州又尝了口清蒸的鱼，忍不住说道，“你们两个手艺好