子螺做斗争。

椰子螺的壳是出了名的硬,一般人想吃椰子螺,会采取三种方法。

有人直接用大铁锤将椰子螺的壳敲碎,将肉取出来清洗。这样容易将肉敲烂,敲碎的壳也容易留在椰子螺肉里边。

有人会将螺放入水中煮熟再取肉,缺点就是会比较容易煮老,而且风味会损失一部分。

还有人取巧,用一个大铁钩勾住螺肉钓着,据说这样椰子螺就会在重力作用之下将壳退去,人也就可以轻松取肉。

这三种方法陆岙都用不到。

他力气极大,别人取不出的螺肉,他轻松就拔出来了。

取出来的螺肉改刀,切成薄片,锅烧热,烧出锅气后倒入螺肉爆炒,只炒到断生便盛出来。

“吃饭了”

陆岙喊了一声,将螺肉端出去。