的任务又多了一项。

他把这些菜方分门别类，分得更细致，像家常菜，就多分了凉菜、热菜，还特别分出一门河鲜菜。

西岭府城属于多山地带，堪称群山万壑，自山而溪河众多，地跨大佑朝两大水系西河、白河，河鲜和船业特别发达。

河鲜菜五花八门，与河鲜相关的新菜就更容易获得西岭人民的好感和欢迎。

糖水也分成了有水类和无水类，比如杨梅荔枝糖水、绿豆马蹄爽、丹桂芡实糖水、木薯糖水、冬瓜红茶、薏米莲子羹等，还有更偏向甜品的双皮奶、姜撞奶、冰花炖蛋、多芒小丸子等。

中川府城经济发达，在西岭比较少见的奶类和奶制品，对中川人却是司空见惯，而中川的富贵闲人也多，高档的甜品更容易扎紧脚跟。

虽然这也伴随着很大的竞争，但俗话说得好，酒香不怕巷子深，好质量加上足够的财力势力这两张牌，怎么看都不会输。

除非有人恶意竞争。

但那是蒙家该担心的事。

周毅终于榨干了最后一滴余粮，把菜方给了陈祥让，让他来运作，而他自己就安心陪着雷栗养好胎。

但没想到，陈祥让觉得周毅在“一家川菜馆”挂那些成语典故和诗词的点子很好，让他再想想有没有什么好词好句整上。

“自然不会只让周老板出力。”

陈祥让温和笑道，“我这边也会搜罗一些文人名人的书画，陈挂在酒楼里，另外请些德高望重之士题字做匾。”

“不过凡事两手抓嘛，也好有个计较，哪种更招人喜欢。”

这活不算太难。

也不急。

周毅就平常想到什么就写几句，好在他看的书杂，连中草药都看一些虽然他一开始看是因为迷上煲汤，有空顺道研究一下配料的药性。