雷栗瞟他一眼，“你还真敢说，刚产五百斤米你就想要六七百斤了。”

“……啊？”

周毅不明所以，认真小声道，“你不觉得有点少吗？”

周毅的思维还停留在现代，下意识就用现代的做对比了。

现代的稻田一亩就能实现900-1200斤的产量，在周毅老家举行的“粮王大赛”中，还有农户能够达到亩产800公斤，也就是1600斤以上的惊人成绩。

但这里是生产力底下的大佑朝。

“你知道么？”

雷栗像看五谷不分的傻子，“村里水稻种得最好又是上等水田的人家，去年一亩才出不到500斤，其他人，包括村长家的水田亩产都在350-450斤。”

“你晓得一亩田五百斤能卖多少银子么？按县城一斤米五文钱算，那就是五吊钱，二两半的银子。”

一亩田多50斤。

交了百分之十的税收，也能多出近45斤的米来，够一个成年汉子吃一个多月，哥儿吃的少能吃俩月。

“喔……”

周毅恍然大悟，然后又注意到一个点，“县城的新米确实挺贵的，在镇集才卖三文五一斤。”

“卖是贵，收就廉价多了，要是官衙收才三文钱。”

雷栗撇了撇嘴说，“县城米铺陈一年的米也是卖三文钱，不过县衙收的多，给钱又快，也有些田地大户会卖给县衙。”

“米铺收是四文钱一斤，但收不了这么多新米，还可能拖钱不给。”

雷栗和周毅说话的间隙，村长和村里的农户已经跟雷大山聊上了种田经。

虽然稻鱼鸭共生系统是周毅提出来的，但具体的操作实施人是雷大山，也是他一直照顾水田，所以细节他最清楚。

“对了，那些鸭子和鱼你想什么时候卖掉？”

周毅问雷栗，“放在田里还得喂，现在卖了省时省力，或者拿回店里做菜，就不用买肉了。”

“鸭子再养大一点。”

雷栗想了想，说，“鱼就问一下乡亲们有没有要的，要的就便宜卖了，不卖咱就店里做菜。”

稻田鱼是鲤鱼。

刺相对较少，肉质也比较鲜美，村里喜欢吃的人很多，但炖枸杞叶汤，还是大鱼头搭豆腐更好吃。

所以雷栗老是说周毅败家，明明自家就有鱼，还特地去买鱼头煮，说鲤鱼刺小又多，怕他划到喉咙……

他都多大人了？

吃条鱼还能刺到自己？

下午雷栗和周毅就回县城了，带着四袋新米和两桶稻田鱼。

鱼是卖给村里后剩下的。

雷大山和柳叶儿留在村里照看家里和田地，跟村里的农户传授经验，加上县城的店也稳定了，就不去县城了。

雷栗就留了一袋新米给两老吃。

带的四袋米也不卖，留着自己和周毅吃的，主要是周毅软磨硬泡，说陈米对雷栗身体不好，新米养人，雷栗才答应了。

不然在县城卖了又在镇集买陈米，还能赚一两银子左右的差价。

镇集陈米便宜。

在村里收稻谷的几天，雷记快餐店没有开张，甫一回来，就客满了。

“你们店不开，我就把周遭的快餐店吃了一个遍，有些难吃得要死价还贵，有两家好吃吧，但又差了点味。”

光头张大强边大口吃肉，大喇喇地说，“分明都是鸡鸭鱼肉，都是油盐灶火出来的，也不晓得你家相公怎么做的，越吃越香，半点腻味都没有。”

“我相公的独家配方，祖上一代代传下来的，自然是好吃。”

雷栗笑了笑，又说，“对了，除了稻米种子之外，我相公之前托找大强哥的辣