迈出了第一步，虽然给人家发宣传单时说话磕磕巴巴的，但好歹宣传单是发出去了。

晚上吃饭的时候，虞秋英跟她说：“你看，只要迈出了第一步是不是就不难了？咱们做生意脸皮就得厚，没什么不好意思的，以后咱们早餐店开起来，你还得尽快适应起来，你现在普通话也说的顺畅多了，以后时间久了只会说的越来越好，以后招待客人呢，你得抬头挺胸，大大方方的，知道吗？”

“嗯，我知道了妈。”周彩莲也想像妈这样自信大方，今天一天下来，她的心境确实有了变化。

今天之前她还觉得自己不行，不敢，可今天迈出第一步后，发现自己原来也可以。

好像真的没什么好怕的。

店面装修好，一分为三，前面是店面，能摆下六张桌子。

中间做了个小隔间，刚好放下一张一米五的床，还能放点杂物，空间有点小，但好歹有个休息的地方。

后面就是后厨了，空间也不大，虞秋英买了两个燃气灶，一个煤炉子。

开张前，又把桌椅，锅碗瓢盆等所有需要用到的东西都买好了。

早餐除了包子馒头，还有炒（煮）米粉、河粉，茶叶蛋，稀饭。

暂时就先卖这几种早餐了，她有空间，也不用担心做多了卖不完，卖不完就放空间里，第二天拿出来还是新鲜的。

食材和各种调料什么的空间里都有，就是之前在老家县城混合市场买的，不过为了掩人耳目，虞秋英还是买了一些回来。

然后又买了个二手冰柜放到后厨，还买了辆自行车回来，家里那辆自行车没带过来。

一切准备就绪，开张前一天，虞秋英和周彩莲在店里把锅碗瓢盆等东西都洗干净，桌椅也都擦了一遍，地也拖得干干净净，又检查了有没有缺什么东西没买。

当天下午五点多，两人在店里做的晚饭吃，吃完饭，虞秋英让周彩莲骑自行车回去，她自己则在店里住一晚。

周彩莲也想留下，“妈，我也不回去了吧，明天要早起忙活，我怕自己睡过头了。”

“还是回去吧，这里不好睡，你明天不用起太早，六点之前能过来就成。”虞秋英可不想让彩莲留下，她还想晚上先把稀饭，茶叶蛋都煮好，然后再包一些包子馒头出来，反正空间能保鲜，明天早上直接拿出来就行了。

米粉河粉不管炒还是煮都简单，明天早上做就行。

“赶紧回去吧，一会儿天黑了。”虞秋英崔周彩莲回去。

周彩莲只好回去了，好在这几天来来回回了好几趟，路早就熟悉了，而且走的都是大马路，倒没什么好怕的。