?为一个烹饪达人,云绵绵当然要学起来。
最后她把这条鱼的内脏和鳃去掉,换了一把窄一点的弯刀,斜着把鱼头先切下来。
这鱼头拿来炖汤非常不错。
可以刺身?的鱼肉大?概只有一点点,但是其他部位也不能浪费,云绵绵打算先切好放在?一边,晚点拿来炖汤,炖好了放进背包,明天早上起来就能喝。
金枪鱼粉红色的鱼肉简直晶莹剔透,一看就知道好吃。
金枪鱼具有多层次的口感,是公认的“刺身?之王”,但是云绵绵捞到?这条是大?目金枪鱼,肉质并不是绝佳。
要想抓到?蓝鳍金枪鱼还是比较难的,有这个也不错了。
云绵绵把大?块鱼肉片成五毫米左右的鱼片,整整齐齐地码成一排。
配上调过?的酱油和芥末,云绵绵迫不及待地吃了两块。