的草莓黑胡椒冰淇淋吃光。

君绿竹眼巴巴地看着秦青，问道：“秦老师，你是怎么调味的？能教教我吗？”

“调和各种风味，就像跟人谈恋爱一样。”秦青洗完手，往盆里甩了甩水珠。

蒋伯兮立刻从消毒柜里拿出一条白毛巾递给他。

秦青一边擦手一边说道：“恋爱讲究的是般配。不般配的情侣早晚要闹掰，你们说是不是？”

“是的。”四个嘉宾齐齐点头。

“食材的搭配和情侣是一样的。黑胡椒是带刺的少年，我们在搭配它的时候要找能够降服它的辣妹。牛肉是慵懒的绅士，我们在搭配它的时候要找风情万种的熟女。橘子够不够辣？番茄和黑松露够不够熟？”

四个嘉宾用力点头，忍俊不禁。

这种比喻很有趣。

秦青把毛巾递还给蒋伯兮，继续说道：“发现没有，所谓的般配，其实就是寻找共同点，共同点就是可以兼容的地方。放在人身上就是彼此包容理解的性格，放在食材上就是近似或相同的香氛轮廓。”

“如果说烹饪是一种表达，那么香氛就是字母表，食材是由字母组成的单词。你们现阶段要做的就是不断搜集、辨识和记忆更多的食材以及组成食材的香氛。”