经民间走访与相互商讨后,众人开始给豆油定价。

“佣力工钱日付30文。油坊需五名佣力,便150文。”

“五名佣力一天一夜便可使油坊获油百斤。”

“一石大豆出油18斤,那倒推,百斤油便需要差不多五石半的大豆,大豆154文一斗,一石1540文,五石半差不多8562文。”

“一日成本便需要8712文。”

“豆油走的薄利多销的路子,那便一两豆油售卖六文钱,只赚半文钱,大伙儿觉得如何?”

佣力工钱考虑那些大商贾雇人榨油。但家庭作坊,并不需要付出那么多工钱。

,百姓可以种植大豆,不需要去市面上以市场价购买,一部分的成本亦能挤压。再加上米、面、柴、炭、油些,在大薪属于免税商品,百姓售卖些不需要交商税,能减去商税成本。

陆安等人便希望,通小作坊的低成本优势,或者百姓自行榨油的可能,迫使大商贾无法抬高价格,从将豆油长期稳定在六文钱一两,甚至更低。

现在市面上的油价七八文一两,七文,也才便宜一文钱。但别小看一文钱的购买力,可以去买35斤马粪肥田了。

发酵之后,大致能肥一分地。

当然,只有样不够,小作坊也会抬价,所以,会有官府抑平物价,成本不高,代表官府也能拿出大量豆油,在价格被抬高时,迅速把新豆油投入市场,只卖六文钱一两。

*

在学生卖力的吆喝下,快,油摊前围满了百姓。

“六文一两?真的六文一两?”

“不可能吧,会有么便宜的油?”

“吃了不会坏肚子吧?”

百姓窃窃私语,又要掏钱去买个便宜油,却又纠结于豆油会不会质量不行,买又不敢买。

司马疏自家卖豆腐的经验,立刻掀开油桶,勺了一勺油出,举给百姓看:“看!油不看着漂亮?”

油勺中,豆油亮着一层淡淡的黄色,瞧着上品。

人群已有骚动。

陆寰借了个小锅,直接当场切了一大块兔肉,着豆油一炒,片刻便有香气弥漫。

“!大爷大娘!都试试油炒出的肉!”

一人一小片兔肉,挤在前面的百姓把那兔肉吃进嘴里后,赞不绝口:“肉炒的真香!”再看那豆油,蠢蠢欲动:“油瞧着也好油小伙子,真的只卖六文钱?”

有猎户似乎也吃兔肉,但等抢筷子的时候,兔肉吃完了,一筷子下去夹了个空,索性直接将碟子底的油一滚,嗦了筷子,在其人的骂声中,大声喊:“油给我打二两!香死我了!老子回去拿炒肉吃!”

司马疏便十分高兴地:“好嘞!二两油,十二文钱!阁下请收好油。”

猎户摸出十二枚铜钱,往摊子桌面的钱篓子里一放,接装油的竹筒晃了晃,掂了掂,试了分量,转身走,然后了一条街,从陆安那里拿了的工钱。

有猎户的打头后,百姓确信好油了,于赶忙开抢。

“给我打二两!”

“我要五两!”

“谁挤我!”

“别踩我脚!”

“边三两油,别忘了!”

吵吵嚷嚷,拥拥挤挤,人生怕迟了,么便宜的豆油买不了。

但也不敢多买,怕受骗上当,一人买个一两天的份儿,回家做菜试试。

短短一炷香时间,豆油被抢了个精光。

有人没抢,嚷嚷:“明天卖油吗!”

司马疏赶忙回答:“不卖了!卖一天!”

“卖一天?那出做买卖啊!一天能挣几个钱!”

“我不挣钱,先生安排给我的课业足下真喜欢油