虾仁、干木耳、腊肉和蔬菜干，和王家兄弟一起在小院的空地上建造了一个更大的火堆，在上面架上一个铁锅，倒入干净的雪融化后，再放进木质饭桶隔水加热。天气寒冷，人员众多，没什么比一锅戈饭更简单而美味了。

炊事员可能是南方人，这种戈饭的做法容彗在南方旅游的时候看到过，一般人会理解它为“炒饭”，其实两种做法有很大区别，戈饭是将一些难熟的材料（如土豆，芋头，胡萝卜，腊肠，虾仁，香菇，腊肉等）放在饭里一起蒸熟，同时饭里每一粒米都吸收了这些材料的香气，比炒饭软糯鲜香，只需简单调味就十分美味。而且主料可根据自己喜好变动，也无需讲究什么火候。

他们这么一群人要快速吃上饭，既兼顾营养美味又兼顾速度的戈饭就是首选。

炊事员将蔬菜、菌菇和肉类都一一切碎，黑红白绿的一堆煞是好看，先把米饭上锅蒸熟，在旁边的小灶台上将菜和肉炒熟调味，最后将饭和菜肴混合进行搅拌，搅拌过程中不需要加热，厚重的木质饭桶包容了所有热量和香气。

最后炊事员将饭抬到屋内时，满屋飘香，实在让人流口水。

“哇！太香了，你们这炊事员手艺也太好了！”一直在旁边神隐的何强也被饭香勾引过来，直勾勾地盯着木桶。