则，把剩下的速冻饺子做了放平底锅里生煎了。抹了一点儿橄榄底油，面儿上洒了半碗白水，等盖上盖子收干了水分，底儿上就能炕出一层酥脆的金黄色。盛出盘子后，再撒一点儿切碎的葱花。

黑芝麻是甭指望了，要么更好看。

“要不先尝一个吧，这我第一次做。”乔奉天把筷子递上去。

“不能让枣儿瞧见，等会儿闻着味儿就来了。”郑斯琦侧头望了身后一眼，“生煎饺吧这算？”

“我们那儿叫锅贴，做法一样，但饺子要长些窄些。”

他仔细盯着郑斯琦夹了边缘上的金黄一个，挂在筷子上，像只饱满的金元宝。

乔奉天自然是紧张的，这种紧张断续明灭，隐现在心里，出现的因由只是因为对面的人是郑斯琦而已。乔奉天一迳盯着那个饺子被举到对方的嘴边，被对方轻轻地咬去一个金黄酥脆的角郑斯琦的嘴角也是好看的，带着一层胡须被剃净后的磁青色，有不明显的向上挑起的勾弧，抿着的时候，也像是淡淡带笑。

“怎么样？”

郑斯琦咽了嘴里的东西，“你吧。”

乔奉天推了推盘子，细小的动作，清脆的声响，微微局促的掩饰，层层启展，“我……”

“你这个人，有化腐朽为神奇的力量。”

化腐朽……为神奇？让濒临死亡形态下的东西重新换回栩栩如生的姿态。庖厨之间的事儿，一下被说的提了个档次，像抬高到文学鉴赏的范畴高度，以致这个评价显得太良性也太高，乔奉天既觉得超过，也受不住。

“你太夸张了。”他又去局促地推盘子，直至盘子抵到了瓷砖的檐边，不能再前进一步，“做饭嘛，就是这样，好的旧的的东西，你都得会一点，你都得能做好。”

郑斯琦于是也挺好奇，“这些东西，都是自己学的么？我就一直学不会。”

“也不算吧，跟着阿妈后头学，常听常看。”乔奉天笑了一下，拨了一下滑在眉梢的刘海，“这种东西，最关键的，你的要想着为谁而做。”

“为谁？”