话音刚落,她落入一个温热的怀抱中。
林津平从背后拥住她,下颌轻靠在她的肩膀上,微侧着头和她挨着,以一种亲密依恋的姿势。
她听到?他说:“小梦,辛苦你了。”
周云梦笑了笑:“我可?就辛苦这一天,还有?方嫂子叶嫂子帮大忙,以后家里可?就多辛苦你啦。”
林津平亲了下爱人的脸颊,低声?应道:“好。”
他想到?一个词:甘之如饴。
为这个家辛苦,甘之如饴。那不?能算辛苦,是幸福。
林津平出去,和方嫂子叶嫂子去搬桌子、椅子。
庆华跟着忙前忙后,哪里需要帮哪里。
外面客厅按照人头数摆好今晚的两张桌和对应的椅子时,厨房里周云梦也?把鸡肉块都捞出又下锅复炸好,一块块金黄酥脆的装了满满一盘。
方嫂子忙完进来给红烧肉大火收汁。
周云梦则把锅里的油装回空的瓦瓷罐里,迅速把锅洗了一遍,然后先?烧锅热水。
方便待会烫碗筷,还有?装热水瓶里,喝水和泡茶都行。
方嫂子已经把红烧肉装盘放着,用?一个盘子反扣着免得冷了。
锅一过水就开始炒菌菇辣椒肉片。
她的心是痛的。
刚才已经尽力把锅里的红烧肉汤汁全都舀到?盘里了,但锅底肯定也?还有?的,换平时在家里她肯定得用?来炒菜炒饭,那可?都是油星啊。
不?过这会青菜先?炒了放久味道不?好,不?洗锅直接就着来炒菌菇辣椒肉片的话,云梦说会窜味。
方嫂子一听也?觉得有?道理。
暖房宴这么重要的一顿饭,云梦准备的道道都是硬菜,要是因为舍不?得这点油煮出来的窜味了,味道差了,那可?真是拣了芝麻丢了西瓜。
右边锅在烧水,叶嫂子则在洗菜盆那处理两条福寿鱼。
去鱼鳞、开肚清洗,划十字刀之后下姜片和各种调料先?腌制上。
不?过两条福寿鱼她打算留着最后蒸,要不?然一出锅放冷了容易有?腥味。
水一烧开,周云梦马上过来把暖水瓶装满,剩下的热水都用?来烫碗。
锅位腾出来了,叶嫂子也?开始炒韭菜鸡蛋。
一切备好,炒起菜来就特别快了。
两个锅位,方嫂子和叶嫂子两人齐上阵,一道接一道菜炒好装盘。
菌菇辣椒炒肉片、韭菜鸡蛋、蒜蓉空心菜、蒜蓉大白?菜。
后面两道菜是用?刚才煸炒五花肉时出的猪油来炒的。
最后蒸两盘福寿鱼,盘子压着姜片,鱼身上也?铺上姜片,还有?葱段那些,之后上锅蒸。
肉菜基本都准备好了,jsg时间也?差不?多了。
方嫂子和叶嫂子两人合作,把之前做好的那些菜,反扣着的盘子拿下来直接给分成两份。
不?存在窜味的问?题,原本满得快要溢出的一盘肉也?瞬间变成两盘看?起来特体面的肉菜。
一盘盘的她们给端出去两张饭桌上摆好,周云梦也?已经在每个座位前摆好了碗筷。
圆桌比较大,枸杞鸡汤汤是不?上桌待会直接装碗喝的,待会加上清蒸福寿鱼八道菜摆上来勉强能放下。
客厅过道摆着的方形桌就放不?下了,好在可?以放在茶几?那,待会和孩子们一起吃,夹菜也?还算方便。
忙完后,叶嫂子和方嫂子回厨房,两个锅里的鱼都蒸好了。
她们给打开锅盖,散了会热后倾斜着盘子把蒸出来鱼汤汁给倒锅里去。
说起这个,她们也?是听云梦说了才知道,原来蒸鱼不?腥的秘诀在于这盘鱼汁,给真