“十个赌徒,九个会作弊,不知道他是不是在审讯的时候顺便进修了一下。”
“你怎能凭空污人清白!”钱刚大叫,然后,他的袖子里,就掉出了一张早就已经出掉的小牌,正好能与他手里的碎牌组成同花顺。
“呃……”王雪娇抱歉地笑笑,“那什么,我就是随便一说,我不是故意的,要打别在店里打,打坏了还得买新的。”
韩帆大怒,伸出胳膊勾住钱刚的脖子,把自己脸上的纸条都拍他脸上去了。
外面热火朝天,厨房里,王雪娇沉默地看着在拼命挣扎的大草鱼,她一手按住草鱼,一手高高举起菜刀,用力向下猛然一拍。
“怎么了?!”
外间的三个人停止互殴,冲进厨房,先看见站得远远的张英山,再看见一手拎着鱼,一手拎着菜刀的王雪娇。
那可怜的鱼脑袋被敲变形了。
三人:“……”
韩帆:“其实,敲晕就行了,不用这么大的力气。”
钱刚:“你懂什么,鱼头那么硬,不把鱼头敲碎,怎么煮入味儿?大师的事情,你别管,她有自己的习惯!”
三人也不走,就这么戳在厨房门口,眼巴巴地看着王大师展现绝技。
王雪娇开始刮鳞、剖肚、取内脏,然后,看着案板上的鱼,陷入沉思。
她想做酸菜水煮鱼,但是,在片鱼片这一关,她就不行了。
刀工这种事情,不是力气大就行的,要练好久,无法速成。
“你对于把它切成鱼片有什么心得吗?”王雪娇转头问正在剥大蒜的张英山。
张英山放下大蒜,接过菜刀,简单问了一下王雪娇希望达成的效果,便低着头,开始干活。
魏正明小声嘀咕:“诶?大师怎么不亲自片鱼啊?我还想看看绝世刀工呢。”
钱刚又白了他一眼:“大师能干这些粗活吗?这是打杂的人干的。”
王雪娇忍无可忍:“你们三个要是闲得无聊,就把米淘了,把菜择了!别张个嘴就知道吃!”
一向不着调的钱刚捏着嗓子:“大哥~~她凶我们,你要为兄弟们做主啊!”
张英山一边片鱼,一边淡淡道:“我做主,你们可以坐下择菜。”
钱刚:“不是,不坐着择菜,怎么择?”
“跪着,让你们大嫂消消气。”
三人:“……”
大哥,你进入角色的速度也太快了吧。
三人都被安排了活,进度快了许多,张英山片完片之后,又被安排给鸡腿剔骨。
王雪娇先把鱼片腌上后,开始切各种辅料,
她的计划是做些味道容易扩散的菜,这样能吸引周围居民的注意,也算是给小店打个广告。
看着鱼片腌到差不多,王雪娇开始架锅烧火。
把铁锅烧热之后,倒进菜籽油,冒出微微青烟,大概有七成热之后,又加了一勺她刚刚炼好的猪油。
混合油烧到一定温度的时候,她把切好的酸菜、辣椒、姜蒜以及等等全部倒下去。
高温瞬间将这些香辛调料的味道全部爆出来??,王雪娇用铁勺在锅中拨抄几下,香气越发浓烈。
坐在小板凳上择菜的三人不约而同的吸了一口气,用力将口水咽了回去:“这是什么菜啊?”
“酸菜。”
“别骗我,我吃过酸菜,哪有这么香,是不是我挑的鱼特别好,加强了香气。”韩帆伸长了脖子往锅里瞧,却发现锅里只有一堆碎末配料,连主菜都没有。
钱刚鄙视地看他一眼:“这可是我们王大师炒的酸菜,你以前吃的能跟这比吗?这料!炒拖鞋都香!”
韩帆,曾在某野战部队服役三年,