用炒锅加热不会中毒,用微波炉加热会中毒。
用油炒不中毒,用水煮会中毒……
见手青致幻原理还不清楚,不过,从这些传说来看,应该是毒素遇热会分解,变成无毒物,冷了之后,分解的毒素诈尸,重新螯合,又有毒了。
因此就算每顿都做熟,也不能连续吃。
那玩意儿也有个半衰期,短时间内吃太多,体内富集,就中毒了。
反正王雪娇也没打算给其他人吃,自己尝个鲜就算了。
“十五分钟?!那还能吃吗?不会变成蘑菇干吗?”有人小声发出质疑。
“我也没说要给你吃啊。”王雪娇继续炒她的蘑菇。
“哎,雪姐别生气啊,我就随便问问……”
“不是生气,我真没打算给你们吃,这个有毒的,要是没炒好,就有可能中毒,你们还要吃吗?”
一个女人坚定地表示:“只是有可能中毒而已哦~这边多少人抽四号,肯定会中毒的,还不是照样抽!”
嗯啊,你这么一说,好像也挺有道理。
为防万一,王雪娇比十五分钟又多炒了一会儿,把另外几个人馋的团团转。
“就在锅里吃吧,别盛出来??了,下面留着小火。”王雪娇也不知道所谓的“变冷就有毒”,到底是变得多冷才会有毒,不敢冒险。
硬是把炒见手青变成了锅仔见手青,下面还留火。
九个人伸出筷子,一筷子夹下去,青椒片、蘑菇片、腊肉片统统进到肚子里。
真~好吃。
见手青的学名是牛肝菌,事实证明,给它起名的人,一定是先吃后起的名字。
炒了二十分钟,蘑菇片依旧滑嫩,口感就像被水稍稍焯了一下的肝脏一样的软、柔。
还有一种特殊的香气,与腊肉和青椒以及蒜末的味道混在一起,变成了一股刺激味蕾和口水分泌的浓烈味道,光是闻着那味儿就能吃三大碗白饭。
厨房里工作的九个人都是本地人,王雪娇记得她们都说自己不能吃一点辣。
这个螺丝椒虽然不如小米椒、指天椒那么辣,但比起那些个头贼大,花里胡椒的大个甜椒,还是要辣不少的。
可是,这九个人吃得“嘶哈嘶哈”,也不肯放下手中的筷子。
可惜每人只夹了三筷子,就没了。
十个人分这么一小锅,确实不够吃。
有人舔舔嘴唇,意犹未尽,眼巴巴地看着只剩下汁的锅底,还想再来一碗。
负责拖垃圾的人到后厨收拾垃圾的时候,忍不住探头进来:“怎么这么香!!!”
“没有啦!”
她不敢擅自踏入厨房重地一步,只能扒在门框上,眼巴巴地眺望着那口圆圆的锅,香气就是从里面传出来??的,太香了!
她就是行李箱运毒案的受害者之一,不是羊城本地人,而是湘江的妹子,湘江离羊城很近,很多湘江人到珠三角来打工。
湘菜!那可是出了名的火辣辣。
在羊城还能勉强凑合着找找湘菜馆解解馋,在大牢里真的就什么都没有了。
如今,她闻到了一股熟悉的辣椒炒腊肉的味道,那是家乡的味道。
厨房里淡淡的辣椒炒熏腊制品的气息,瞬间让她想起了家乡的小炒肉!腊味合蒸!紫苏牛蛙!口味鱼!
过去,她很嫌弃这种烟熏火燎味,觉得在夜市走一圈,连头发上都是呛人的味道。
现在,她太怀念这股味了,这才是人间烟火,这才是人应该过的日子。
“雪~姐~能不能让我加入啊,给我吃一口好不好……”她听说王雪娇在收为自己做事的打工妹,做满七天换一顿。
本来她觉