身上一贴,就能想象出来??穿在身上是什么效果,我必须真的穿在身上才知道。”
原来不是嘲笑他没天赋,张英山忽然觉得有些惭愧,跟王雪娇相处这么久了,她的枪口一向都是对着敌人的,对自己人从来都是直来直去,从不搞阴阳怪气那一套。
昨天挨了她一巴掌,回去以后,她忙得满屋起飞,看她内疚忙乱的样子,真是太可爱了,这巴掌挨得不亏……诶……怎么会有这种奇怪的思想。
王雪娇看着张英山一刀下去,连皮带肉去了一大块,这不是他应该有的水平,她疑惑地看着他:“你这是怎么了?居然使出了沙特刀法?”
“怎么说?”张英山借着她的打断,调整了一下状态。
“就是你这种,六刀下去,皮就切好了,削出来??的芋头就够你一个人吃的。”
“手滑。”
张英山赶紧把脑子里莫名其妙的想法挥走,拿起菜刀,继续给芋头削皮。
一个荔浦芋头有五六斤重,切完以后,还要炸一下定型,免得被蒸散成芋泥了。
张英山这边炸芋头片,王雪娇也在把五花肉块从水里捞出来??。
先用布把五花肉的皮面擦得非常干,手摸在上面感觉有些粘手了,再往上倒用蜂蜜和酱油调的汁水,这样炸出来??,才能有漂亮的红色,等蜂蜜酱油水略略干一些,就可以下油锅了。
带水的玩意儿,谁炸都得迸油,王雪娇用长柄勺盛着五花肉,人隔得远远,把五花肉沉在烧到七成热的油锅里,“碰碰碰~”惊天动地的响声从油锅里传来。
没出息的轩辕狗剩被吓得蹿出好远,然后,被远处的动静吸引,跑出了丁老板家的院子。
王雪娇握着大大的锅盖,像武警防暴那样,用锅盖挡着脸,向油锅挺进,把锅盖扣在锅上,任由五花肉在油锅里挣扎、咆哮。
估计着时间差不多了,再用漏勺把五花肉捞出来??,这会儿,肉皮已经被炸成了殷红色。
等肉略凉一凉,她就提刀将五花肉切成筷子左右的厚度,放在炒好的料汁里泡着。
如果是王雪娇吃,她一定会放一些花椒,不过这里的人吃不惯花椒,按他们的说法,吃了那东西,嘴巴像是过电,抖个不停,不舒服。
每个地方的人都有自己饮食习惯,特别是所谓的“开口饭”,也就是断奶之后开始吃的主食,那基本上就是对一生的饮食偏好定型了。
在王雪娇的时代,网络上刚开始会流行一些类似于“我随便做了一道番茄炒蛋,整个留学生宿舍跪求我不要走”“我做了一道红烧排骨,整个学校都炸了”之类的段子。
后来再有这种段子,下面就会出现评论:“跟你客气客气,你还当真了。”