不要破罐子破摔,能过好一点,是一点。
王雪娇一边想着,一边把水给烧上。
第一锅水,放在窗台外面,吹凉,第二锅水,才是用来下方便面的。
等水煮开之后,她把面饼扔下去,煮个两分十几秒,再把方便面捞出来??,扔到已经透凉的第一锅水里。
“啧啧啧,太残暴了,它干了什么?都招了吗?”钱刚捧着用半温的水泡着的方便面,吸溜吸溜的吃着。
王雪娇冷漠地挑出一根面条,扔到钱刚的碗里:“你自己问问它。”
钱刚笑着夹起面条咬了一口,忽然,眼睛睁大:“哎???你这是什么牌子的面?!为什么跟我这个不一样?!”
他吃的面,粉渣渣,烂糊糊,还有点粘牙。
王雪娇这根面,居然让他产生了一种手擀面的感觉,有些劲道弹牙。
“鲜辣。”王雪娇把包装袋给他看。
“不可能!绝对不可能!”钱刚震惊,跟他吃的一样啊,怎么会天差地别。
王雪娇又用热水烫了一个水扑蛋,又用热水冲了调料包,不过她只放了一半,放一点雪菜可以增加味道的层次感,还能补足咸味。
此时的方便面,还没有雪菜肉丝风味,更没有将来的老坛酸菜风味。
只有无趣的鲜辣味、没劲的红烧牛肉味。
雪菜往里一加,整碗面的格局都提升了。
钱刚忽然觉得,自己手里的面不香了……本来他觉得吃两饼就饱了,现在他又饿了!
“大神!帮我也煮一碗吧!”
王雪娇摆摆手:“锅和炉都有,又没什么难度,你自己煮。”
钱刚苦着脸:“你不是不知道我下面条的水平……”
“说明你命中注定就该吃这种面,学都学不会,还吃什么吃。”
钱刚捧着碗唱了起来:“手里~~捧着窝窝头,菜里没有一滴油……”