酒，再拿干净的大缸，将苦草饭放入缸中密封保存。

现在天气有些冷，白芜不敢把苦草饭放在外面，就和南遥一起把这缸苦草饭抬进厨房。

厨房的温度比较高，有利于发酵。

他决定先让这苦草饭发酵五六天试试。

在这个过程中，他们家的小麦终于成熟了，一家人不敢多耽搁，全家上阵出去割小麦。

小麦割回来的处理步骤跟苦草类似，也是要晒干脱粒，反复筛选，最后一遍遍磨粉，得到细粉。

除了收割那两天，所有的事情他们都在早上和晚上做，尽量不占用正常的采集和打猎时间。

除白芜家外，几大部族多多少少也种了小麦，部族里的小麦种得比白芜家要晚，收割也比白芜家要晚。

白芜正好有时间抽空去指导大家收割和磨粉，顺便教大家做一些特别的食物。

九大部族相差的并不远，可就是那么短短的一点距离，大家的物候却很不相同。

几大部落几乎同时种下去的小麦，有的成熟得早，有些成熟得晚，收割时间并不一样。

好在无论早点还是晚点，小麦都安全地收割完了。

比较让白芜忧心的是他们种下去的水稻，今年天气冷，他们种的水稻也偏晚。

到现在，水稻还是完全没有成熟的迹象，稻田里一片青稻，才刚开始灌浆。