的是?糖醋荷包蛋拌饭。

这道菜吃起来是?那种?甜甜的,像糖醋排骨一样?的味道。

这道菜的分量非常的大,南弦柚想,应该没有人会不喜欢吃这种?汤汁裹满了的米饭。

于是?便将这个当成了一道主菜,一次性做了非常多。

这道菜的做法其?实很简单,基本上只需要调一个灵魂酱汁就足矣。

也?正因为如此,南弦柚做的非常的快,香味也?出来的非常的快。

碗中放好一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱、半勺白糖、一勺淀粉、半勺香醋和?半碗清水。

锅中放油,等油热后敲进几个鸡蛋,将其?煎至两面金黄后将其?捞出备用。

之后趁锅底还?有油,便放入香葱大蒜爆香,趁着香葱还?没有煎糊的时候,将之前调好了的秘制料汁倒进去,锅铲不断在锅中画圈,将其?料汁与香葱大蒜均匀合体,然后开至大火,不断煮着,直到汤汁变得浓稠起来才作罢。

与此同时,倒入之前备用的荷包蛋。

进锅以后用锅铲将其?切成几瓣,用太?小,但也?不能太?大,让锅中的汤汁和?每一个荷包蛋相互交融,直到荷包蛋吸满了锅中的汤汁后,并直接扣入好准备好的米饭,开始翻炒。