五香坊的粽子可谓是京都一绝。
若在?平时,排上一个?时辰,可能就买到了。
但在端午节,基本?买不到。
不是因为买的人多,而是每到端午节前三日,他就?关门了。
传闻因为他家粽子太好吃了,香味飘街十里,不少达官显贵上门预订,但他们人手有限,且做粽子的师傅那手艺是家传的,基本?不外传,因而数量有限。
这就?导致了,数量根本无法满足达官显贵的要求。
因此,他们得罪了不少达官显贵。
为此,没少受到刁难。
从那?以后,每次到端午的前三日,他们就?关门歇业。
反正谁也不得罪。
饶是如此,不少勋贵高官家里会提前去买大量的粽子,放在?家?中冰窖里,等到端午那?日,拿出来蒸一下,口味稍有半分?损耗,但依然美?味可口,是其他粽子不能比的。