腊肉菌子很快就炒熟了，江荇洗过锅后，开始炒青菜。

这把青菜是杭行一从山里带下来的野菜，江荇没有见过。

不过青菜都是同一个炒法，大火炒出锅气，炒至断生之后就可以放一点盐，用盘子盛起来。

卧在盘子里的青菜极为脆嫩，叶子在油脂下，绿得仿佛又回到了春天。

很快，三菜一汤端上了桌。