就算给老板每天早上批菜的辛苦费了,肉摊那也是,主要也是这儿摊贩多,竞争很激烈。不像他们老家买块肉都难,更别说能不能便宜了。
等买好了今天要用的菜,他们就回去了,今天人多,所以杨挽凤比以前多买了三分之一的菜,差不多能做出250份到260份的盒饭。
也多亏人多,洗洗刷刷,只用了杨挽凤平时的三分之一时间,就备好了一天的菜。
剩下的就是起锅烧菜了,杨挽凤烧了一个肉末茄子,一个葱烧鸡腿,云云烧了一个蒜泥肉末豆角,一个蒜薹炒肉。
今天烧了四个菜色,鸡腿和红烧肉一样算大荤,1块5毛一份,其他的还是1块2一份,定价不算贵,因为工人们也舍不得太多钱去吃饭。主打的就是经济实惠还好吃。
云云的手艺也是得了大舅的真传,色香味俱全,她听了姐姐的建议还特意多加了一点盐和辣椒,看起来有就油汪汪的好吃看。
他们把菜都打包好,足足打包了130份,装好后,几人快速的把锅里剩的菜都吃完,吃饱了才去摆摊。
第19 章 烧烤
还是像昨天一样,两个弟弟在前面骑。她和云云在后面慢慢的走,四个人摆摊的速度特别快,所以摆的时间比平时早。
等了一会陆陆续续的才有老顾客来,杨挽凤给老顾客介绍两个弟弟,她觉得等弟弟们熟悉了以后,她有时候就不用来了。
130份饭,比平时卖的慢一点,但是总的来说是卖完了,卖完后杨建峰和李铁军把东西收拾好,骑着车送回去后,快速的卸了,然后骑着三轮车就跑了。
早上已经把一天的菜都备好了,所以现在也用不上他们,他们就决定去姐夫说的另一片工地看看。
杨挽凤嘱咐他俩看完就回来,记好工地的电话,有事就找姐夫,别在外面瞎跑瞎玩。
两人一串好好好后,一溜烟就不见了。
杨挽凤回头看到乖乖站在一边的云云,不禁感叹了一句,幸好自己生的是女儿。男孩子太皮了。
女儿四周岁的生日她也没在身边,寄去的礼物,听云云说,还没有送到,她就有些想囡囡了,云云看到表姐这样,连忙安慰,说囡囡过生日可开心了,吃了好多东西。还许了愿望。
杨挽凤来了兴趣,连忙问闺女许的什么愿望。云云想到就好笑:“她说她想每天都能吃上糖醋排骨”
“小吃货。”杨挽凤想到女儿贪吃的模样,脸上就漾起来笑容,安城怕是实现不了这个愿望,因为买肉要票,但是如果来了南城,她保证可以顿顿让她吃上排骨。
姐俩收拾完了以后,就回屋睡午觉了,这么热的天气,也就那两皮猴才想着往外跑。
一觉睡醒,两人还没回来,让杨挽凤有些担心,她在门口张望了一会,才见两辆三轮车一前一后的过来。
“跑哪去了,这么久”
杨建峰冲进院子就把早上凉好的绿豆汤喝下去一大碗,李铁军也是,一头的汗,热的满脸通红。
李铁军等气喘匀了才说:“我们和门卫打听一下附近的工地,所以一次跑了好几处。去看看情况。”
杨建峰也说道:“姐,你不是说,我们去另一个地方卖吗,我们想好了,一个地方卖的太慢了,以后我和军子可以一人去一个地方。”
杨挽凤有些惊讶,这才来的第二天,这俩主意就这么大了。
有想法她是支持的,不过摆摊的地点还是要她和林正北一起去看看,才能定下来的。
看他俩跑的衣服都湿透了,杨挽凤让他俩歇一会去院子里冲个澡在换个衣服,一股汗馊味,臭死了都,杨挽凤嫌弃的捏着鼻子去了厨房。
她和云云一人一个灶,很快就把晚饭的菜炒好了。