甘心,硬吞了鱼胆?
乌炯站起来:“我拿去河里扔掉,会有别的动物吃掉它。”
说着,乌炯就要走。
简莫看着他提着沉甸甸的鱼离开,忽然开口道:“等等,我好像想起了一种鱼的做法。”
乌炯:“什么?”
简莫:“不知道你们这里有没有那个传统,就是用盐腌制鱼虾,等发酵过后,取汁液用来做调味料。”
乌炯想象了一下那个场景,眉头皱了起来:“那不是血水?”
简莫:“不不不,我们那里叫鱼露,加盐发酵过后跟生鱼的血水完全不是同一种东西,我觉得可以试一试。”
简莫打量着他手里的鱼:“反正这些鱼也没用了,我试着做鱼露吧。要不然手头的调味料太少了,总感觉缺了点什么。”