第195章(2 / 2)

花肉煸香后加入泡好的萝卜丝,炒起来既有肉的香味又有萝卜丝的丝丝回甘。

但以前的条件可没这么好。

为了省柴火,萝卜丝和红薯丝一起放入锅中加水烧,烧到萝卜和红薯都熟了,饭菜就一起好了。

油?没有。

酱油?没有。

味精?还是没有。

糖?这种精贵的东西香也知道没有!

只加了一点盐巴的萝卜丝和红薯丝用铲子在大铁锅里搅拌均匀,每人一碗,再加上一小点又酸又臭的酸菜,饭就好了!

米自然也是没有的。红薯高产又便宜,家里种的米是拿来卖钱的,红薯才是拿来吃的。

不削皮的萝卜和红薯弄成丝状的萝卜干和红薯干后,口感不能说一般,只能说很糟糕,没有香软甘甜,只有一嘴的粗纤维。

“悦悦的提议好,现在和以前不一样了,咱们的萝卜也不老,再把皮削了,弄出来的萝卜丝好吃的!”

以前为了省柴,萝卜都是不焯水的,辛辣的味道还留着,煮出来的口感很是糟糕。

“然后再腌一点,换多几种花样。再往家里搬一点放冷藏室,炖排骨汤涮火锅可好吃了!”至于萝卜缨子和萝卜皮,虽然也能吃,但没有那个必要。

全部做成饲料给猪和羊吃就够了!

俞悦桐很快就将这堆萝卜安排好了去吃。