只道:“还有凉菜,下粥吃正好。”
“他们都在,有我吃的份儿吗?”谢珣小声道,这下姜舒窈总算听出来他是在抱怨了。
她抿着嘴没让自己笑出声:“有,当然有。先给你吃好不好?”
谢珣把头抬起来,没看姜舒窈,别扭地点点头:“嗯。”
“凉菜也按照你的口味来拌。”
这下谢珣终于恢复了神采,转头看她:“好。”
姜舒窈往小厨房走,谢珣在后面紧跟着,一看就是常常这样养成了习惯。
徐氏在远处看着,又笑了,对众人道:“走吧,咱们也该回去用晚膳了,不要打扰三弟三弟妹了。”
谢理本来挺着前半句话还有些不舍,听到后面一句话立刻站了起来:“正是正是。”暖化三弟这个大冰块就全靠三弟妹了,任重道远,他们可不能在这儿添乱。
一群人一步三回头地走了以后,小厨房里的谢珣还在担忧着凉菜不够吃。
今天姜舒窈做的是大刀耳叶,也就是凉拌猪耳。
猪耳用盐、八角、姜块等大料熬煮去腥,耳叶煮的火候有讲究,要保证将耳叶煮软的同时不失耳叶的脆度。
她把放凉后猪耳拿过来按在案板上,菜刀放斜,精准地把猪耳片成薄片。
谢珣看着案板上的猪耳朵,眉心一跳。