但他的梦终究是梦,因为‘香飘万里’调料桶,只有唯一的一个,他根本没办法知道是相同的。
直到叶凡出现,解决调料桶的问题。
他正感慨的时候,突然看到叶凡和楚梦瑶下车走来。
“老板好。”周耀仁马上上前问好。
他对叶凡夫很感激,都是两人出现,他经营周氏烧鸡,一天累死累活,一个月也就赚几千块。
虽然是高收入,可实在太累,而且太绑人,一年到头也只有春节才休息那么几天。
跟随叶凡之后,情况大不一样,一天只需要工作三五个小时,其他时间都闲着,收入却有几万。
收入增加十倍以上,劳动强度以及劳动量大幅度下降,他还有什么不满意的?
“顾客对烧鸡味道满意吗?”叶凡询问。
“目前来说,都比较满意。”周耀仁对此还是有信心的,毕竟周家祖传就是做烧鸡的。
“如果你有时间,可以研发一些新的口味,毕竟就算是山珍海味,总吃也有会吃腻的一天,要让顾客有新鲜感,他们总想着我们的烧鸡,明白吗?”叶凡看到周耀仁满意的样子提醒他。
周氏烧鸡现在的火爆,也是存在着隐患的。
一个月吃一只的人,很长时间也不会吃腻,但一天吃一次的人,很快就会吃腻。
一旦他们感觉厌烦,没有新意,就会转向其他食物,造成顾客流失。
“你可以尝试添加一些果汁,蔬菜汁,或其他一些口感好的食品调味,制作出更多的风味。”叶凡进一步提示。
“好创意!”周耀仁眼睛一亮。
他以前经营周氏烧鸡的时候,太忙,每天从凌晨睁眼忙到深夜,根本没时间去考虑改善口味。
现在就不一样,他一天只需要忙三五个小时,有大把大把的时间研究。
“另外,你尽快培养一批徒弟,因为扩张马上就会开始。”叶凡提醒周耀仁。
“没问题,我尽量把制作标准化,流程化,很快就能培养出一批可用之人。”周耀仁点点头。
他非常清楚,叶凡赠送给楚梦瑶的周氏烧鸡,和他经营的时候不一样。
他经营的时候,只是养家糊口,没能力扩张。
楚梦瑶经营的时候,有叶凡做强大的后盾,有足够的实力扩张,唯一的限制因素就是人才。
他作为大师傅,拿着高工资,拿着分红,必须担起责任。
何况分店开的越多,盈利越多,他的分红就越多,当时给叶凡打工,也是在给自已打工。
随后,叶凡和楚梦瑶离开。
“这才开业一个星期,现在谈扩张,是不是有点为时过早?”回别墅的路上,楚梦瑶有点担心。
“不早,必须尽快扩张,你应该能看到,现在经济发展越来越快,老百姓的生活越来越好,商人越来越多,我们能看到的商机,他们也能看到,如果我们不抢先一步,就会落后于人。”叶凡提醒。
作为一个重生者,他太清楚未来的大趋势。
经济的发展速度,已经开上快车道,正在给你们机会,如果不能跟上,就会被别人踩在脚下。
必须抢占先机,站在时代的风口上。
“也对,下一批分店建的云城怎么样?”楚梦瑶提议。
云城是叶凡的大本营,虽然叶凡已经离开云城,但他在云城的影响力,是别人无法比拟的。
甚至有好事者,统计他的财产,称他为云城新一代的首富。
而云城首富的称呼,在未来几十年,恐怕会一直戴在叶凡头上,因为他的财富只会越来越多。
“你决定就好!”叶凡笑着说。
周氏烧鸡走上正轨,他就