两只大瓦盆,水滚起一阵阵波浪,像雾又烟的水气腾腾升起。
“小米,水滚开了。”绿花儿喊了过来。
“帮忙把虾子倒进去。”杨小米说着,首先端起一瓦盆的虾子,全部放到沸腾的开水里。
跟着身边的瓦当,也是立刻动手,把另外一盆虾子倒到另外一瓦盆的滚水里。
那蹦蹦跳跳的虾子,就那么一会儿工夫,本来淡青色的壳,此刻全部都变成了橙红色,漂亮极了。
“哇,好神奇啊,这虾子一下子居然变成这个色。”绿花儿正眼巴巴的看着,眼底都是惊讶的神色,十分好奇。
“可以了,不能煮太急,夹起来吧。”杨小米说着,快速的用布掂着手,抓紧瓦盆两边的边沿,整只瓦盆在灶台拿起,斜着把滚水都虑出来。
这才把虾子放到一边,绿花儿也手脚麻利的,跟着杨小米的操作,很快把两盆虾子处理好了。
但这些虾子,还缺少些配料,可这里没有酱油,用什么好呢?还有石螺也需要配料啊!杨小米的脑袋转啊转!
第472章 我嘴上没有油
“这虾子还弯弯的,好漂亮。”这时候,绿花儿在一边用筷子把那些那些虾子撩着:“这样就可以吃了吗?”
“可以吃,但还需要些配料才更加好吃。”杨小米说着,目光又看向了一边的石螺,特别觉得,石螺也是缺少了些什么配料。
“除了放姜,如果有紫苏,还有辣椒,一起炒螺,那就更好了。”
“什么紫苏?什么辣椒?”她们听都没听过,雅玛和绿花儿不知道怎么处理好了。
“这些石螺,也用滚开水煮二十分钟,你们搞,我去附近找找看。”
杨小米安排好这边两个厨房的雌性之后,轻快的脚步,往泉水附近的草地走去。
杨小米在泉水的附近溜达了一圈,目光机关枪似的到处扫啊扫,看看有没有可以炒石螺用的配料。
杨小米在过去,喜欢用紫苏,再放一点点辣椒,一起炒田螺,她认为那是最好吃的,这样石螺的味道才会更加鲜美特别。
虾子的配料,她反倒不担心,虾子本身就很鲜美,随便搞些淡盐水,有酱油就加一点酱油,没酱油放一点紫苏小辣椒什么的也行。