烙饼的油锅没刷,又加入些生油,宋尧放了两个咸蛋黄进去,炒香加滚水,调味料走上一波后,放入白菜心,白豆腐,鲜虾仁儿,烫熟就好。
这是他跟家里厨子学的江南那边的做法,加入适量陈醋,酸甜解腻,夏天吃再相宜不过,饼泡在汤里吃,味道也很不错。
宋尧麻利用猪肉炒了泡发的笋干儿,韭菜炒鸡蛋,还有餐桌上的常客算啦土豆丝。
简简单单四个菜,信手拈来。
饭菜上桌,干活的、出去玩的卡着点回来。
“好香!”
红豆凑近闻了闻香气,欢呼小跑着去洗手。
尧尧做的菜最下饭了!比府里厨子做的好吃多了。
“不吃饭你要去哪里。”
宋尧站定,朝他晃晃手里的油纸包,“杨炎在山上,给他送些吃。”
徐二眼神扫过玉谨,后者秒懂,放下筷子,“夫人我脚程快,我去送。”
“那…辛苦你了。”
·
玉谨走后,工友们好奇凑到杨炎跟前。
“玉管事给的什么东西?好香呀…”
有一人挤眉弄眼,胳膊肘碰碰憨憨的杨炎:“你小子还和玉管事有交情?藏得挺深呀。”
“杨炎,我年纪大了,你看能不能和玉管事说说,给我派个松快的活计?”
…
杨炎黑着脸挤出这群一有机会就顺杆爬的工人,凑到他爹、哥哥跟前打开油纸包。
是饼,还是卷饼。
里面满满卷着土豆丝、韭菜炒鸡蛋和喷香的猪肉!
这样的油纸包,足有五个!
“爹!”
“吃吧,人哥哥的一片心意,咱们念着小雨的好就行。”
“哎…”
三兄弟和杨老爹明明吃过午饭,还是一人炫了一张馅料满满的卷饼,那可是油水足足的白面饼!换成哪个也能塞下去!
老大在山顶,他那份儿就留下了,杨父嘱咐老四晚上下工给他大哥送过去。
“呦,有关系就是不一样,还能开小灶哩!”
那饼忒香,馋的大家伙暗戳戳吞了不知道多少口水,有心眼儿小的开始逼逼赖赖。
“就是惹,大家都是一齐做工的,怎么他们有白面饼吃?咱们就啃杂面干粮?”
“就是,都是做的一样的活,我也要吃白面饼!”
“就是,就是!我也要白面饼!”
…
有人带头,工人住的窝棚一下热闹起来。
日头本就毒辣,一声高过一声的叫喊更令人心烦气躁。
片刻徐家的小头目就来了。
“吵什么!”
他一露面,大部分扯着嗓子乱吼的工人已经清醒,躺下了大半,但还是有七八个梗着脖子说自己也要吃白面饼卷小炒肉!
“你们想吃白面饼?”
“是!”他们几个梗着脖子喊。
“行,”小头目背着手点头,面上不见一丝怒色,平静视线扫过通铺上六七十号人,“还有谁想吃白面饼,吭个气儿,我吩咐给伙房给你们加个餐。”
大通铺顿时一阵骚动。
怎么回事?谁闹事,谁有白面饼吃?
意动的人不在少数,但小头目背着手等了好久,也只猫着腰站起来四个人。
“还有没有?”
无人应答。
小头目抿唇,放轻语气,似蛊惑,“真没有了么,白面饼卷小炒肉管饱哦。”
“我…嘿嘿…算我一个…”
又站起两人,小头目又问了数遍,确定再没有人站出来。
“头儿,咱去哪吃白面饼?”