天送菜肉过来。

锅里的鸡就是老板一大早送过来的，正宗乡下散养的土鸡，又肥又嫩。

四只鸡在锅里小火煮了半小时，现在已经完全熟了。

他今天的火候把控得很好，斩块的时候，鸡骨头上堪堪挂着一层红色，肉熟了，却完全不会老。