同时，也更加紧实，有鹅肉特有的香味，却没什么腥味。”

弓疆：“可能因为放养，它们活动量大，食性杂，更有助于风味物质的积累。”

时闻：“我觉得非常有可能。”

戈阅对鹅研究不深，只啃着鹅肉说：“这鹅好好吃，比那些几千几万的鹅好吃多了，比马老板家的鹅还好吃，更香更鲜。”

马老板是卖时闻鹅苗的那个老板马秉均，之前戈阅他们就说，马秉均家的鹅是他们吃过的最好吃的鹅。

蔺诚骞道：“老师手艺好，做出来的鹅自然更好吃。”

燕克行停住筷子：“跟我的手艺没什么关系，这鹅确实好，有点类似几百年前的飞龙肉。”

时闻震惊：“飞龙？”这鹅肉还能跟龙肉相比？

燕克行耐心解释：“俗称飞龙，学名是花尾榛鸡，味道非常鲜美的一种鸟类，现在已经成了保护动物。”

时闻看看鹅肉：“那我们明年多养一点。”

大家吃鹅肉吃得非常满足，直接空盘。

吃完饭，弓疆三人自觉去洗碗，时闻则拉着燕克行去看了量。

他们家的鹅蛋比一般的鹅蛋要大，不过智能孵化箱上下两层，一次性孵五十个蛋没问题。

受精的鹅蛋刚生出来时，处于休眠期，只要温度合适，可以直接保存半个月。