厨房。
燕克行微微低头,看向两只虎崽,目光很平静,却也很威严。
两只虎崽“呜嗷”出声,不情不愿地放开时闻的裤子,没敢再跟进去。
时闻家的小家伙,除了聪崽之外,都不许进厨房。
两只虎崽想卖萌混进去,没成功后,只得蹲在厨房门口,仰天发出长长的“呜嗷”声。
时闻听得无语,弯腰揉了揉两只虎崽毛茸茸的虎头,才走进厨房,去水槽里洗了手,再看燕克行炖的鹅。
滚烫的热汤还散发着香气。
时闻探头看锅里的鹅,说道:“哇,好香啊。这是什么炖法?好像炖出来的鹅特别香。”
燕克行:“卤炖法,能让鹅在充分炖煮的时候依旧保持着肉的弹性,不会过于软烂,失去口感。”
时闻:“那这样往上浇汤汁是?”
“让它的香味更加凝聚,鹅肉也更加紧实爽口。”燕克行将鹅浸入汤汁中,继续炖煮,“准备切鹅了,帮我尝尝咸淡?”