蚂蚁肉被煮到熟透。
锅里汤汁咕嘟咕嘟,很快就变成水蒸气,剩下的汤汁越发粘稠。
夏露浓从锅中夹起一块,放到嘴边吹了吹,将蚁肉吹凉了一些,再放进嘴里,轻轻咬下去。
蚂蚁肉嫩、滑、鲜、弹牙,有一点点酸,很浅,配合着辣椒,反而有点酸辣的感觉,非常下饭。
夏露浓低头看锅中,感觉这蚂蚁肉比他想象中要出色多了。
这蚂蚁肉不比虾肉差啊。
燕昔年在底下烧火,看他站在原地,问:“怎么样?”
“我感觉挺不错。”夏露浓用锅铲铲起另一块,递到他面前,“昔年哥你试试?”
燕昔年两根手指拈起这块蚂蚁肉,因为太烫了,不得不左手抛右手,来回倒腾了一下,迅速扔进嘴里,仰头哈气。
哈了半天,他才咀嚼。
夏露浓观察他的表情,问:“怎么样?”
燕昔年眯着眼睛,仔细感受了一下,竖起大拇指,“非常鲜嫩多汁。”
“我也觉得挺鲜嫩,可以将它列入基地的食材名录中。”