往后厨的方向走去。再忙他也得先去弄点早饭垫吧垫吧,他可不想因为那点儿银子就把身体给弄坏,到时候回村篱哥儿看见自已瘦了,少不得要哭鼻子的。

忙碌的日子过得飞快,在夏宸的协助下,来福客栈门口的铁锅辣串名声算是彻底打出去。每天门口都有络绎不绝的人排起长龙。

夏宸这几日除了帮着售卖吃食以外,也把炒制底料,调制锅底的手艺教会了周婶儿和她儿媳妇。

在走的前一晚上,夏宸单独把周大叔叫到房里,交代了接下来,来福客栈的方向规划:‘现在生意越来越好,仅凭他们几人已经快要忙不过来。不如将菜品直接做个货架摆上,任食客自已挑选喜欢的。而他们要做的仅仅就是在食客来的时候,将锅端上桌子,和结账的时候清数竹签。这样他们便无需请人,也是节约成本。’

第 57 章 回村

夏宸停顿了一下,空出时间等着周大叔把刚刚自已说的通通记下。

“周叔,你还有什么想要问的吗?”夏宸看了他一眼,低头翻阅着这些日子自已通过每日人流量做的统计表,以及对于较受客户欢迎的菜品所做的计量表。

周贵迟疑半天,脑中不停地思考着刚才夏宸的话,“那这样是不是意味着咱们又要往里投一笔店铺改装以及餐具的费用。咱们这才刚盈利没多久,这样盲目扩张合适吗?”掂量半天,到底还是把心里的疑问说了出来。

夏宸把手上的纸张往桌上一摊,撑着一只手在桌子上,歪着脑袋眯起眼睛盯了周大叔半天。

周贵不知道为什么明明对方并没有发怒,自已却觉得后脊背凉凉的,身上的汗毛都全部立了起来。赶紧搓了搓自已的臂膀,一副还不知道发生什么事的表情,凑近夏宸面前看着他。

“罢了,能和周叔合作也是看着他没太多心眼,为人直爽单纯,自已现在又和他较什么劲呢。要等他明白过自已的意思,那完全就是自已庸人自扰。”

夏宸坐直身子,叹了一口气,“自已找的合作人,咋办?只有自已慢慢教呗!”

他把桌上散落的资料慢慢聚拢,一张一张排好,放在周贵面前。

“周叔,来,你看,这上面是这些日子咱们店每日的大概人流量统计,以及客人们平均消费能力,以及每日的原料支出和盈利。看到旁边我用毛笔划的向上升的小勾了吗?还有一边的数字,这就代表着咱们现在每日,不管是人流还是盈利都在平稳的上涨。再看这边,我算过了,拿这一星期所赚的盈利来添置所需的物品,基本上是够的,也不需要再从你包里单独投入。懂了吗?”

夏宸耐心的指着上面一堆周大叔看不懂的数据一点点的解说给他听,只有在听到不用再单独让他投入的时候,夏宸明显感觉对方松了一口气。

原来,还是对自已没信心,在担心会亏本啊。

将所有的东西和周叔交接好,夏宸上街叫了一辆驴车,把自已前几日在隔壁孙掌柜那里定的红绸还有布匹以及一些装饰用的小玩意儿全部搬上了车。

距婚期越来越近,夏宸想着回到村里就直接待在新房那边,顺带着把里面的卫生打扫打扫,再把这些该装饰的通通挂上,自已和篱儿的婚礼一定要办得热热闹闹,漂漂亮亮的。

“小夏兄弟,你要成婚我这就不多留你在这儿浪费时间了。但是成婚前两日,我就把他俩叫过去给你帮忙,你可千万不要推拒。”

周大叔携家人站在门口,依依不舍的对即将离开的夏宸做着最后的话别。

夏宸拍了拍他拉着自已的手,低声安抚道:“好,到时你们若都忙得过来,我携夫郎必定为各位准备上一杯喜酒。这些日子,也多谢各位的照顾。”

对着老周一家,夏宸双手抱拳,向他们行了一个礼,表达了对大家的