“混合口味的。”
“什么意思?什么叫做混合口味的?”乔云生有些不解,这蘸碟不就南北两种口味,麻酱碟和油碟吗?
“其实就算油碟里面再稍微放一点麻酱,哦,我的油碟不需要蒜泥。”路泽一边洗菜一边回答着。
“你这口味挺奇特的,属于南北方人都不愿意承认的。”听到路泽的描述,乔云生觉得很是新奇,南北方到底哪种蘸碟好吃这是个永远没有结果的话题。
不过乔云生倒是会偏爱麻酱,可是和家乡的饮食环境有关,他们那里热衷于吃热干面,久而久之,在吃火锅的时候,乔云生也会习惯于去点麻酱碟。
“其实也还行,我们家里是南北口味都有,我都能接受,久而久之,就直接将两者混合了,这样就不会去想吃哪种口味了。”
路泽将洗好的菜摆放好,端到餐桌上,锅里的汤已经烧开了,咕嘟咕嘟的冒泡泡。
“老乔,好了吗?锅已经开了。”
“好了。”
乔云生端着两份蘸碟在一旁坐下,将路泽的那份递给他,然后搅动自已的蘸碟,尝了尝味道,心满意足。
“要试试我的吗?其实我觉得没那么难接受吧,我家里人每次都觉得接受不了。”
路泽将自已的调料碗递给乔云生,满脸期待的看着乔云生。
乔云生看着路泽脸上的表情,不忍拒绝,只好用筷子尖浅浅的蘸取一点放进口中尝试。
“怎么样?”
“还行!”乔云生如实的评价道,路泽的调料碗其实也没啥东西,就是传统的一勺麻酱,两勺香油,一勺麻油,少许蚝油,些许白糖,然后就是葱花香菜,也没啥特殊的东西,将蒜泥去掉后,少了辛辣味,确实还行。
“是吧,我就说嘛,但是我姐就不行,他们必须得油碟和麻酱碟分开,混合的坚决不行。”
难得得到认同,路泽整个人眼睛瞬间一亮,脸上都是骄傲的神情。
“说到你姐,你在超市说你小时候没把你姐气死,这是什么故事,接着说说。”
乔云生一边往锅里下菜,一边询问着,一旁的路泽正好在啃着小酥肉,蘸着辣椒面,吃的不亦乐乎。
“这个啊,也没啥,我姐姐其实也就大我三岁,上学成绩又好,对于她来说,学习上的问题,那不叫问题。
但我就不同,我是对学习没啥兴趣,不过我的成绩也没那么差,只是和她对比,就真的很差。
以前父母给我请的家教老师,都被我给气跑了,后来她自告奋勇的来当我的家教老师。”
“然后呢?”
乔云生将烫好的肉放到路泽的碗中,静静的听着他的讲述。
“让我想想啊,大概是我初一吧,虽说化学是初三才开始学,但是我们日常都多少会带着学点,这门课我一直都不是很感兴趣,我姐就不一样,她很感兴趣,次次考试这门课满分,她每次辅导我这门课的时候,我都能感受像她想死的冲动。”
路泽边说,边将乔云生夹给他的菜吹了吹才吃掉。
“这么严重啊?”
“唉,这都小事,她化学很好,在学校有一个能自已单独使用的实验室,说是实验室,但也没啥危险物品,就是一些简单的实验,但要死不活的遇到了我。”
说到这里,路泽都有些不好意思的叹了口气。
“怎么?你把实验室给炸了?”乔云生好奇的看着路泽,手中也没停下来,继续给路泽不停的添菜。
“不至于,不过也差点。”
“我那个时候对于化学都是一知半解,放学闲来无事去找她,然后随便乱动,好奇拿嘴去吹酒精灯,而且还把那个什么金属来着,哦,纳,给扔进水里了,好大一块,直