咖啡店怎么样?泡咖啡又快又简单,部分要煮的品类,放在餐饮里,也算是操作简单,用不了多少人手的了。至于配咖啡的点心,可以买半成品,加工也简单。”

学校的摊位是不许用成品的,比如餐饮摊位,不可能你卖汉堡包,就直接从学校附近的快餐店进货,那样有什么意义?

不过半成品是允许的,不然你卖个咖啡,难道还要让你从咖啡豆做起吗?

“用半成品,还限定几种点心的话,就很简单了。就像蛋糕,有蛋糕胚和市售奶油,很简单很快就能做出来吧?”林千秋举例说。

这立刻打开了大家的思路,纷纷议论起了可行性。

林千秋也是越说,思路越开阔:“如果想要营业额高一些,除了咖啡和点心,还可以兼卖一些别的东西,嗯,咖啡馆的周边小物。像是咖啡馆风格的咖啡杯垫、贴纸什么的,单价不高,谁都可以有需求当然,想要这些东西要好卖,咖啡馆就得更有特色,这些东西也得更精美。”

“不如我们做大正风格的女仆咖啡馆吧!”林千秋双手‘啪’地一下拍在一起。

女仆咖啡馆诶!这不是把日本人安排得死死的?

原和彦领会到了林千秋的意思:“就是大正时期出名的那种咖啡馆女招待吧?”

在大正时期,‘咖啡馆女招待’其实是个很暧昧的说法。虽然咖啡馆肯定不是卖.淫场所,女招待们更不能说是娼.妓,但很多咖啡馆的卖点确实是漂亮、会说话的女招待。甚至部分咖啡馆还会提供软色.情服务,像是客人消费得多,就可以摸女招待,或者接吻什么的。