,把小鱼一条条煎到两面金黄,都煎完把鱼全部放在锅中,加入清水,放入姜片,香料。大火烧开后转小火慢炖,将和好的杂粮面糊,烀成一个个圆圆的饼子贴在锅边,盖上盖子。
王良回到家中,手中还拎着村长给的萝卜土豆,还有许三叔给的辣椒和葱,许明一看乐坏了,缺什么来什么,忙把葱接过,洗洗切段放进了锅里。
“明儿做的什么,好香呀!“王良发现小夫郎很会做饭,还没进院子就闻到了香味。
“炖的鱼汤,烀了几个饼子,香一会就多吃点。我把小鱼都炖了。嘻嘻~”许明笑着看向自已的小相公。“快去洗洗手,一会就可以吃了。”
“刚才回来的路上,顺道去地里看了一下粟米,再有半个月差不多就能收了。“许明听着王良聊着地里的庄稼,想着明天他也要去看一下自家的粟米长的什么样子。
“明天我再去把粟米浇一遍水,后天再去一趟山里,这样秋收前我就先不进山了。等秋收后再去。”王良想着秋收前再去趟山里,这样秋收这一阵的花销也就有着落了。不至于坐吃山空。
“明天我和你一起去。”许明想到后天小相公就要去山里,心里有点舍不得。自已也想跟他一起去,估计小相公不会同意的,自已怕是也会拖他后腿。
“明天我带你去看看,不是明天还要烤鸡蛋糕?看完回来就做吧,我等中午吃你做的鸡蛋糕。”王良想着小夫郎去认一下自家的地在哪里就好,至于给地浇水就算了。这活可不是哥儿干的。
“好!那我做好给你去送饭!”许明想到自已明天就可以烤鸡蛋糕了,有些期待明天快点到来。
鱼汤已经炖成了奶白色,加了些许盐调味。看着饼子也烤的差不多了,一个个取下装在碗中。将火撤掉。给两人一人盛了一碗鱼汤,味道香的不行。
“相公,你尝一下合你的胃口吗?”将筷子递给王良,盛饼子的碗放在桌子中间,满满的一碗。王良身形高大,吃的自然要比常人多些。
王良接过筷子,搅动了一下奶白色的鱼汤,下面还有夫郎给他多放的小鱼。忍不住喝上一口,竟然一点也不腥。鱼虽说也是一个荤腥,在村里爱吃和做的好吃的确不多,主要就是太腥了。这鱼汤竟然被小夫郎做的这么鲜美。王良咬一口饼子,再喝口鱼汤。心里想着神仙过的日子也不过如此吧。
看着小相公吃的高兴,许明心里喝了蜜一样的香甜。一大锅子的鱼汤被两人吃的干干净净,饼子还剩下几个,正好明天早上热一下,配着粥吃。自已再做个爽口的小菜,就又是美美的一顿早饭。
用完晚饭,太阳也落了西山,村里人天黑就都睡了。晚上是不会点灯做事的。蜡烛和灯油太贵了,平时备上一点也是以防不时之需,一般是轻易不用的。
两人也早早的上了床休息,说了一会子体已话,便相拥甜甜睡去。
第7章 鸡蛋糕
第二日,两人早早的便起了,明哥儿在灶房准备早饭,王良则去河边挑水,把水缸打满,好够小夫郎今日使用的。
许明在锅中加水,淘洗好粟米倒入锅中,上面放上蒸屉热了一下昨天晚上剩的饼子。又将昨天村长给的萝卜拿出一个洗了,切掉头尾,竖刀切条,先撒上盐腌出里面多余水分,再用清水冲洗,辣椒剁碎,均匀撒在萝卜条上,又加入少许盐,醋,糖,放置一边备用。起锅烧油,加入香料,待炒出香味,将香料捞出,将油淋入萝卜上,“刺啦”一声香气四溢。再用筷子拌均匀,一道可口的小菜便做好了。
“相公,水够用了。不用再挑了,先洗手吃饭吧。”许明叫住正准备再次出门挑水的王良,进屋将饭菜摆好。看着王良进门,递了面巾让人先擦擦手上的水和身上的汗。待人坐下,又取了筷子递了过去。
“怎么