她的臭豆腐是从豆子开始的。

很多人吃过臭豆腐，但不知道臭豆腐是怎么做的，不由地好奇地看了起来。

金妈妈选出了最好的豆子，浸泡、研磨做豆腐。

这都不算什么，接下来才让一群以为臭豆腐很简单，或者以为臭豆腐全是科技狠活的人大开眼界。

原来做臭豆腐需要卤水，而卤水是金妈妈亲自熬制的。

这种闻起来臭臭的臭豆腐的卤水，竟然要用很多新鲜的冬笋，看起来就很好吃的香菇，还有很多其他意想不到的食材。

金妈妈把从集市上刚买来的新鲜冬笋切块，走到院子里把自己采的，在院子里晒干的香菇洗净，把所有食材一一处理干净放到卤水里。

接下来是连续的镜头，能看出来金妈妈每天都会搅拌卤水，搅拌了十几天。

大家都以为可以了时，金妈妈把卤水里的食材捞出扔掉，又把做好的豆腐放到卤水里继续卤。

在大家都觉得这要成宝藏了时，金妈妈开始熬汤了。

牛大骨、猪大骨和鸡骨一起熬了好几个小时，看着那浓汤大家已经开始饿了。