第440章(3 / 4)

天就让他们别再上班了。另外马上给徐全德和贺远这两个最大的管理人员都开会,让他们要约束手下人,注意酒楼的形象,绝对不能容许同事打架斗殴,情节严重,她一定会报警处理。

当然,说是这么说,要真发生了,万云也不一定真会报警,经营酒楼的这段时间?,她学会了什么叫内部处理和息事宁人,没事绝不能让外头的人知道酒楼有任何矛盾。除了正?常做生意,他们也有不少竞争对手的,要是被人抓到小辫子?,放大这点错,麻烦多得很?。

徐全德在做管理方面的工作,或多或少能理解万云要炒人的心?思,但贺远师傅最近被自?己那个打造出来的“神厨”名头弄得有些飘忽,想让万总给自?己一个面子?,把这切配工留下来,只?要把人留下,这就意味着后厨胜了一筹。

万云拒绝后,虽也接受这个结果,但贺远师傅脸色极为不好看?。

这件事,也给万云一个警惕,她跟贺师傅的捆绑实?在太深了,贺师傅的权限本身就很?大,现在无形中更大,他们三个股东就显得被动?,幸亏前面给酒楼造势的时候,万云让贺师傅补签了个两年?内必须在威风酒楼工作的合同,若他要走,必须要赔付一笔高额违约金,也算是个约束。

还是要跟曾明朗老师多联系,自?己手上得要多认识几个顶得起局面的大厨。万云面上不显,甚至后面还笑着去安抚了一番贺师傅,解释自?己为什么要做这个决定,内心?却告诉自?己,要有预备计划。

等工作的事情处理好,家里人已经在开吃,就差万云了。

万雪刚拉开包厢门要出去找人,看?到万云急匆匆从走廊过来,路上的人都尊敬地喊她万总,妹妹只?是微笑点个头,等人进来坐下后,她打趣道:“万总,大忙人,赶紧吃饭,就等你一个了。”

等包间?门关上时,万云的脸色立即就缓下来了,她对着同事和员工都是很?有距离感的,收起了一部分的亲和感,但对着家里人,是发自?内心?的真心?实?意:“姐,你就别笑我了!”

“不容易啊!我妹妹都是女强人了!”万雪接触的从来都是万云最真实?的那一面,柔软好说话,还未见过她当了“万总”之后的样子?,“不过你姐夫也是这样的,对着外面的人,总觉得他的笑有点不真心?,但对着我和甜甜又不一样,你现在跟他一样,都有两个面。”

万云拿起筷子?,想起自?己刚刚对贺师傅明明不满,还要笑着解释的模样,说:“何止两面,简直有好多面,我现在随身携带一箱面具,遇到不同的人就拿出不同的面具来戴上。”

“刚刚怎么了?我好像听到有谁被开除了,说那个服务员是哭着走的。”万雪好奇地问,“还说他家里很?穷,出来打工半年?,刚稳定几个月,就被开除了。”

万云:“对,刚开了两个人。”她说了一下刚后厨打架的事。

她说这些话的时候,带了不自?觉的严肃,看?得旁边的甜甜都不大敢说话,小姨妈板着脸原来是这样的,好吓人,也就是之慎和之嵘还在嘻嘻哈哈地吃饭。

就是甜甜在,万云也没瞒着,小姑娘偶尔看?看?大人的世界也可以:“现在我不像以前,听到谁哭惨就动?同情心?了,姐,走到这个位置,真是会逼着人心?变硬的。之前我跟你讲,不跟员工走太近,因?为近则逊,远则怨。”

刚开始,万云还是以经营小餐馆的心?态来经营酒楼,想和员工打成一片,正?如她带胡小彬、林彩霞和阿英姐那样,结果正?是因?为她年?轻好说话,有个收银竟联合起两个老乡,偷了收银台一天接近五万的流水,说是暂时借用一周,万总那么好说话,跟大家说要是有困难可以找公司,肯定没问题。

这件事狠狠地甩了万云一个巴掌,她当场报警把钱追回