吉雅赛音把厨房借给他们两人，他们钻进厨房就开始忙活了。

这么大的鱼，可以分成好几个部分。

谢醒只取了鱼头和鱼腩，剩下的部分送给吉雅赛音他们家。

鱼头用剁椒清蒸，鱼腩干烧。

谢醒的手艺一直很好，不过半个小时，两道色香味俱全的菜就端上了桌。

叶雪衍就着鱼肉吃面。

鳡鱼刺少肉厚，还细嫩，味道十分鲜美。

不知道是不是因为冷水鱼的关系，它一点腥味都没有，只有浓浓的鲜味，鲜味之中又还有一点甘甜。