“冷串也是一种吃的,做法也不复杂,简单来说,就是把菜和肉烫熟,等待冷却后,装进特制的汤汁浸泡,随吃随取。”苏渔简单的解释了一下。

她看向升卿和槐序:“因为现在家里人多了,我怕灵玉不够用,打算做点吃的去集市上卖试试,看看能不能换点灵玉回来囤着。”

“现在天气渐渐热了,进入旱季就更热了,雌性和幼崽估计吃不下什么东西,我才想着做冷串来试试。”

“就是……”苏渔面上带了几分不好意思:“冷串前期还是有点复杂的,需要把肉块和野菜什么的分好,烫熟后串在细小的木头上,你们得要辛苦一下。”

特制汤汁倒是好说,苏渔可以根据已有调料调制一个。

就是前期的准备,估计还得劳累几位兽夫。

“那么简单,有什么好辛苦的。”迅羽闻言,笑着说了一句,伸手揉了揉苏渔柔顺的发:“你想做,我们拼死也会给你做成。”

苏渔伸手抱住他:“回来啦?都聊了什么?”

“没什么。”迅羽没打算给苏渔多添烦恼,转移话题:“要现在做冷串试试吗?”

??第97章 做冷串

迅羽主动转移话题,苏渔也没有过多追问,点了点头:“可以先做一点试一试。”

集市开放的时间不长,也不剩下几天了,早点做出来,能早点开卖。

迅羽也知道翼虎部落的集市不会开太久,询问苏渔要肉块要切成多大大小,要加哪几种蔬菜,汤料要怎么做。

苏渔怕他们切太大块了,到时候汤汁浸泡不入味,把杯子里的水都喝了之后,来到搬出了一块兽肉的时维身边,在肉块上比了下大小:“就切得有我手掌那么大就好。”

“不要太厚,要薄一点,不然汤汁不好浸泡入味。”

说着,苏渔又比了一下肉片的厚度。