菜谱来……没找到四弟妹，我先去了五弟妹那里，把这事跟她也说了，她连声赞好，让我来问四弟妹，只说你同意了，明天就可以开始把以前的老规矩改一改了。”

十一娘就笑道：“现在是三嫂当家。家里是什么情况，没谁比三嫂更清楚了。三嫂既然觉得这样好一些，自然就有它的好处。我没什么意见。到时候你直管吩咐我院里管厨房的吴妈妈就是了。”

过程出乎三夫人意料之外的顺利，她不由微微一怔。

就有小丫鬟进来禀道：“四夫人，陶妈妈来了。”

十一娘就和三夫人客气了几句，送三夫人出了门。

回到屋里，陶妈妈拿了一份名单给十一娘，然后遂一向她介绍这名单上的人：“……您看满意不满意。”

陶妈妈给她挑的这些人都是些没有什么背景，以前在元娘屋里做小丫鬟的。

十一娘很满意地点了点头：“正是要这样的。”

年纪大一点虽然有经验，但也喜欢凭着经验办事。机灵些的早做了大丫鬟，不机灵的早被淘汰。而这些小丫鬟年纪小，又经过一定的训练，品级又低，到自己屋里来一下子就做二等、三等的丫鬟，应该会珍惜这样的机会！

陶妈妈见十一娘很满意，笑道：“那我就把人领来吧！”

十一娘见大奶奶还没有来，笑着应了。

不一会，陶妈妈就领了六个丫鬟，四个婆子来了。

丫鬟的年龄在十二、三岁间，都素着脸，看上去干净整洁，模样儿也机灵。婆子都四十来岁，面相老实，打扮得很干练。

几个给十一娘行了礼，都恭手立在了一旁。

陶妈妈就一个个给十一娘介绍。