第243章(2 / 2)

那,待会和孩子们一起吃,夹菜也?还算方便。

忙完后,叶嫂子和方嫂子回厨房,两个锅里的鱼都蒸好了。

她们给打开锅盖,散了会热后倾斜着盘子把蒸出来鱼汤汁给倒锅里去。

说起这个,她们也?是听云梦说了才知道,原来蒸鱼不?腥的秘诀在于这盘鱼汁,给真正腥的是这鱼汁,给倒掉就好了。

方嫂子负责把两盘鱼端出来放旁边空位上,用?筷子挑拣掉那些葱段姜片,接着又把提前切好的葱姜丝大量撒在身上。

叶嫂子则飞速把锅拿去过了遍水,重新上炉灶把锅里的水烘干,再倒干净的花生油进锅里。

等油热好了,她用?锅铲舀了足量的热油小心移到?旁边那盘福寿鱼上,颇有?几?分大厨的架势往上一浇,瞬间激发出葱姜的香味来。

两盘都浇上油,方大嫂马上给淋上酱油那些,这道清蒸福寿鱼也?就算完成了。

把汤锅和米饭锅都放到?两个炉位上加热,方嫂子和叶嫂子都不?由得庆幸,还好云梦中午先?把汤和米饭先?给煮了,要不?然还真不?够时间。

以前别家时间够来得及那是因为,没有?像今晚这么丰盛且多的硬菜罢了。

她们把两盘鱼端出去各放到?桌子上,每桌凑齐八道菜特别气?派,瞧着颜□□人,闻着味道也?诱人。

孩子们已经到?了。