来找了点东西吃,准备出发去盐湖边。
草原上真是到处都是鸟蛋,让看不让拿,实在有些为难人。
任鹤隐看着筐子里剩下的鸟蛋,心里忽然灵机一动,“老大,我们等会捞碱的时候顺便取点盐回来腌咸蛋吧?”
“嗯?”
“对,咸蛋!”任鹤隐调出搜索框搜给他看,“你看看这个,我们可以腌点咸鸟蛋,以后用来做菜行,切开做小菜也行。”
反正他们的目的不是储存鸟蛋,他们可以腌淡一些,专门找那些大鸟蛋腌,蛋壳外面裹一层盐泥,再塞点枯草,就算会颠碎几个,也不至于打破太多。
任鹤隐兴致上来了,当晚捞了两筐碱,也不觉得累,直接在湖边铲了一小筐盐,而后跟云鸣一起回来草原这边。
捞碱没用多长时间,两人晚上回来还有充足的时候饱睡一觉。
第二天,任鹤隐拉着云鸣找鸟蛋。
他们专门找那些个头比较大的鸟蛋,最好跟鹅蛋个头类似,太小不行,到时候剥起来都麻烦,太大也不行,盐腌不透。
草原上鸟蛋很多,一上午时间,经过挑选后,两人找了一百五十八个合格的鸟蛋。
任鹤隐拉着云鸣拿去溪边洗了,而后和盐泥准备裹蛋。
其实正宗的咸蛋应该放一些白酒,任鹤隐这里什么也没有,索性将放酒这一步省去。