糖水栗子很快就腌好了,这东西不必腌很久,十几天就能吃了,正好做非常有名的栗子甜品蒙布朗,不过是家庭版的蒙布朗,正不正宗就另说啦。
但有一点,蒙布朗的裱花嘴真的非常容易破。
不过这难不倒乔茜,蒙布朗裱花嘴的本质其实是将栗子泥挤成横截面是圆形的“栗子面条”……这、这不就是陕地人爱吃的饸烙面的做法么?荞麦饸饹面就是这样压的,而且是木质的,根本不怕被压破,比什么劳什子裱花嘴好用多了。
所以,直接去镇上找木匠买就好了。
她还想要用栗子泥做栗子咖啡奶油挞……这个更简单,栗子泥直接做内陷,外头挤上加了咖啡的奶油,顶部本来放个樱桃更好,但现在哪来的樱桃?随便凑活着放个石榴粒装饰装饰得了。
栗子挞也可以当做秋日限定菜单……如果有人来消费且消费得起的话。
乔茜兴致很高地做了一回,又请大家试吃一番,陆小凤给出了很高的评价,花满楼也很喜欢但第二天,他表示吃过之后不知道为什么晚上睡不着觉了,明明只是豆浆奶油栗子而已啊?
乔茜:“…………”
乔茜:目移.jpg
……古人哪有明白什么叫咖啡的,乔茜命名的时候直接命名为豆浆奶油栗子挞!咖啡豆就不是豆么?咖啡也是豆浆的一种,没毛病!
一点红倒是没什么反应,乔茜做了什么给他吃,他都会接受他估计也没有什么晚上睡不着的烦恼,在乔茜看来,他这种警惕至极的人,一惯睡眠就是半梦半醒的。
至于阿飞……
阿飞先前应该很少吃甜的,乔茜深表同情,因此时不时就从口袋里一样一样掏出零食带给他……连栗子挞都多给了阿飞两份。
阿飞好好地吃光了。
甜味的确有令人松弛的功能,冰雪少年吃完了甜品,整个人也好像甜品上的糖霜一样,连冷硬的轮廓,都似乎便得柔和了一点。
陆小凤若有所思地道:“小阿飞,是不是胖了点?”
阿飞神色蓦地一僵!
陆小凤摸了摸自己的胡子,嗷的一口吃掉了没有挞壳的虚假乔乔自制版栗子挞……背着手离开了。
第二天,阿飞早早起来,冲进了山林下午就带着一堆新鲜的死蛇回来,差点把乔茜给吓飞了,冲进屋子一步都不肯踏出来。
一点红用杀人般的眼神盯着阿飞。
阿飞身子有点僵,盯着乔茜“砰”的一下关死的门,鼻尖……鼻尖渗出了一颗冷汗。
陆小凤捂着肚子哈哈大笑,道:“今晚上我们吃蛇肉么?其实蛇羹汤也鲜美得很呀……”
花满楼无奈叹气,轻轻用扇子敲了一下陆小凤的头,道:“你可少说两句吧……阿飞,这蛇咱们拿出去卖了吧。”
也好。
阿飞出门去,又步行到了镇外,席地一坐,卖起了蛇肉蛇羹是真的蛮鲜美的,而且阿飞不会定价,他只求速速出手,因此一会儿就买完了,还给阿飞赚得了两个零花。